Рагу из капусты со сливками и яйцами

Настоятельно советуем вам приготовить это рагу в двойном количестве - потом из оставшихся порций получится восхитительная начинка для капустного пирога!

Время приготовления : 40 минут

Количество порций : 4 штуки

Вам понадобится :

половина среднего кочана капусты,
4 средние картофелины
2 средние луковицы,
1 небольшой пучок укропа,
4-6 яиц,
300 мл сливок жирностью 20-35%,
сливочное масло,
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Нашинкуйте капусту как можно тоньше, удаляя кочерыжку и слишком жесткие куски с основания капустного листа. Слишком длинную соломку разрежьте пополам. Посолите капусту и пожмите ее руками.

2 . Очистите картофель и разрежьте вдоль на четвертинки. Теперь каждую четвертинку разрежьте поперек пополам.

3 . Очистите и очень мелко нарежьте лук. В кастрюле или сотейнике с толстым дном разогрейте 3 ст. ложки сливочного масла, положите лук и обжаривайте на небольшом огне, часто помешивая, 10 минут.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рагу из капусты со сливками и яйцами Настоятельно советуем вам приготовить это рагу в двойном количестве - потом из оставшихся порций получится восхитительная начинка для капустного пирога! Время приготовления Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/10726781/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рагу из капусты со сливками и яйцами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Настоятельно советуем вам приготовить это рагу в двойном количестве - потом из оставшихся порций получится восхитительная начинка для капустного пирога! Время приготовления </div> </div> Рагу из капусты со сливками и яйцами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/10726781/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рагу из капусты со сливками и яйцами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Настоятельно советуем вам приготовить это рагу в двойном количестве - потом из оставшихся порций получится восхитительная начинка для капустного пирога! Время приготовления </div> </div>

reksdog

15.12.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 318

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рагу из капусты со сливками и яйцами

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников