Гороховый суп с копченостями

Сегодня я приготовила традиционный для многих кухонь гороховый суп с копченостями. Он очень вкусный, питательный, и, кстати, недорогой! :)

Ингредиенты:

1 кг копченых костей [В условиях американской действительности я использую копченые свиные ножки (на фото слева) или кость от большого копченого окорока (на фото справа). А в России, помнится, продаются чудесные копченые кости, на которых очень много мяса. Из них данный суп получится просто отлично!]

2 ст.л. растительного масла

1 средняя луковица

2 средние морковки

2 больших стебля сельдерея

1 стакан сухого зеленого гороха

2 стакана куриного бульона

2 стакана воды

1/2 ч.л. сухого майорана

соль и перец по вкусу

несколько веточек сельдерея для украшения (на фото нет, но в супе будут!)

Как приготовить читайте здесь >>

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Гороховый суп с копченостями Сегодня я приготовила традиционный для многих кухонь гороховый суп с копченостями Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/10900534/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Гороховый суп с копченостями </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Сегодня я приготовила традиционный для многих кухонь гороховый суп с копченостями </div> </div> Гороховый суп с копченостями <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/10900534/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Гороховый суп с копченостями</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Сегодня я приготовила традиционный для многих кухонь гороховый суп с копченостями </div> </div>

Большая Ложка

04.01.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 262

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Гороховый суп с копченостями

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников