Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом

Суши нори с кунжутом уникальный ингредиент в ассортименте продуктов для суши. Кунжутные семена украсят вкус роллов и маки, а также станут пикантным дополнением к салатам со свежими овощами. Эта новинка - эксперимент Blue dragon, которая поможет и вам начать экспериментировать!

Время приготовления : 1 час

Количество порций : 4 штуки

Вам понадобится :

2 стакана риса для суши,
4 больших листа нори с кунжутом,
200 гр. лосося куском,
1 длинноплодный огурец,
1 большое очень спелое авокадо,
200 гр. мягкого сливочного сыра,
маринованный имбирь,
васаби и соевый соус

Для заправки к рису :

8 ст. ложек рисового уксуса,
4 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка соли

Приготовление :

1 . Рис промойте в 5-6 водах до прозрачности воды. Залейте холодной водой в соотношении 1:1 плюс еще 10% воды, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте крышкой и варите 13-14 минут, не открывая. Укройте кастрюлю пледом на 30—40 минут. Приготовьте заправку, нагрев вместе все ингредиенты. Заправка должна быть теплой.

2 . Переложите рис в большую деревянную нелакированную посуду (корочку на дне не используют). Выложите теплый рис в центр, вылейте всю заправку, раскидайте рис лопаточкой, потом вместе с заправкой соберите обратно в центр - и так 4 раза. Оставьте на 10-15 минут - когда вы делаете роллы, температура риса должна быть 32-34°С.

3 . Лосося нарежьте длинными тонкими брусочками. Огурец очистите, удалите семена. Авокадо очистите от кожуры, удалив косточку. Нарежьте огурец и авокадо так же, как лосося.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом Суши нори с кунжутом уникальный ингредиент в ассортименте продуктов для суши Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/11410572/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Суши нори с кунжутом уникальный ингредиент в ассортименте продуктов для суши </div> </div> Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/11410572/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Суши нори с кунжутом уникальный ингредиент в ассортименте продуктов для суши </div> </div>

reksdog

06.03.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 152

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рецепт как вкусно приготовить Футомаки (суши) с лососем, авокадо и огурцом

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников