пишет:
| Из лосося можно приготовить множество блюд: супы, рыбные запеканки, суфле, шашлыки, рыбные оладьи, муссы, тосты и множество разнообразных салатов. Приготовление салата из лосося обычно много времени не занимает так как лосось готовится быстро. |
| Время приготовления : 40 минут |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 300 гр. филе сырого лосося
- 300 гр. филе подкопченного лосося
- 3 крупных спелых авокадо
- 2 спелых манго
- 100 гр. листьев молодого шпината или корна
- красная икра для украшения
Для заправки: - 3 ч. ложки дижонской горчицы
- 1 ч. ложка меда
- 80 мл оливкового масла
- 3 ч. ложки лимонного сока
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
| |
|
1 . Натрите филе сырого лосося солью и перцем, сварите на пару, 8 минут. Остудите и разберите на небольшие кусочки. Копченого лосося нарежьте кубиками со стороной 1 см и смешайте со сваренным на пару.
|
|
|
2 . Очистите манго и авокадо, нарежьте мякоть кубиками 1-1,5 см.
|
|
|
3 . Для заправки взбейте все ингредиенты вилкой до однородности. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260909002401apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017