пишет:
| Время приготовления : 2 часа + 2 часа |
| Количество порций : 30-40 штук |
Вам понадобится :
- 125 мл молока
- 100 гр. сливочного масла
- 4 яйца
- 150 гр. муки
- 1 ч. ложка сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 яйцо + 1 ст. ложка сливок для смазывания Для крема:
- 250 гр. маскарпоне
- 70-80 гр. меда
- сок и цедра 1 лимона Для глазури:
- 50 гр. сахарной пудры
- сок и цедра 1 лимона
- лимонный мармелад, по желанию
Приготовление :
|
1 . Разогрейте духовку до 220 °С. Смешайте молоко, 125 мл воды, масло, соль и сахар в кастрюле, доведите до кипения. Снимите с огня, всыпьте всю муку сразу и взбивайте, пока не получится густая масса без комочков муки.
|
|
|
2 . Верните кастрюлю на огонь. Помешивая, слегка обсушите тесто, 1 минуту, затем сразу переложите в миску. По одному добавляйте яйца, интенсивно взбивая. Получившееся тесто должно быть тягучим, гладким и блестящим. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260830051708apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017