Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6425 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260830010706

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт как приготовить на обед вкусный Осетинский Грибной пирог с картофелем

 

   Процесс приготовления теста практически для всех осетинских пирогов одинаковый, секрет — в начинке. Ей уделяется особое внимание. Одним из шедевров осетинской кухни является пирог с картофелем и грибами. Они придают особый аромат и незабываемый вкус.


Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 8 штук

 
Вам понадобится :
 Тесто:  
  • 300 гр. муки
  • 150 мл молока
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 20 гр. сахара
  • 20 гр. соли
  • 30 мл растительного масла

Начинка:
  • 200 гр. свежих грибов (шампиньонов)
  • 300 гр. картофеля
  • 1 луковица
  • 30 мл растительного масла для жарки грибов
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль — по вкусу
Приготовление :
   1 . Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью. Дайте опаре подняться (около 20 минут).

 

   2 . Влить растительное масло в муку. Постепенно соединить муку и опару и вымесите нежное тесто.

 

   3 . Накройте полотенцем и поставить в теплое место на 35-40 минут. Тесто должно подняться в два раза.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

14.09.2017
Пожаловаться Просмотров: 254  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены