пишет:
| Время приготовления : 40 минут |
| Количество порций : 4 - 6 штук |
Для того чтобы приготовить Суп из молодой цветной капусты с сосисками
Вам понадобится :
- 300 гр. сосисок
- 1 кг молодой цветной капусты с листьями
- 3 средние картофелины
- 1 большая луковица
- 300 мл сливок жирностью 30%
- топленое масло
- 1 лавровый лист
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
|
1 . Отрежьте у цветной капусты низ стебля и поврежденные участки листьев. Отрежьте 3-4 небольших соцветия для подачи. Остальную капусту разрежьте на средние соцветия и отварите в подсоленной кипящей воде с лавровым листом, 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, удалите лавровый лист.
|
|
|
2 . Очистите лук и мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук и картофель в топленом масле на среднем огне в кастрюле с толстым дном, 10 минуту. Залейте 1 литр горячей воды, доведите до кипения и варите 10 минут. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260112105308apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017