Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6426 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260112111221

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Вкусные Котлеты с соусом из лесных грибов

  

  

 

Котлеты с соусом из лесных грибов

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 4 - 5 штук


   Вам понадобится :

  • 800 гр. говяжьего фарша
  • 100 гр. копченого шпика
  • 100 гр. белого хлеба
  • 100 гр. жирных сливок
  • 1 средняя луковица
  • 200 гр. смеси сезонных салатных листьев
  • мука
  • оливковое масло
  • бальзамико
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

  • Для соуса:
  • 200 гр. лесных грибов
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 мл жирных сливок
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :     

     
 

 

1 . У хлеба срежьте корки, залейте хлеб сливками и дайте им полностью впитаться. Нарежьте шпик и очищенный лук очень мелкими кубиками, затем порубите тяжелым ножом.

 

 

 

2 . Смешайте лук, шпик, фарш и хлебную массу до однородности, посолите и поперчите. Вымешивайте фарш руками 5-7 минут. Поставьте в холодильник на 30 минут.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...

Это интересно
0

04.12.2017
Пожаловаться Просмотров: 314  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены