Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6425 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260828160127

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт как приготовить вкусный Дениш

 

Время приготовления : 10 часов 20 минут
Количество порций : 10 штук

 
Вам понадобится :
    • 2,5 стакана муки
    • 220 гр. сливочного масла
    • 3/4 стакана молока
    • 1 ст. ложка сухих дрожжей
    • 2 ст. ложки сахара
    • 0,5 ч. ложек соли

Для начинки и покрытия:
  • 150 г абрикосового джема
  • 1 банка(800 г)абрикосов в сиропе
  • 0,5 стакана сахарной пудры
Приготовление :
     
 

 

1 . Размягчить масло при комнатной температуре. Смешайте в небольшой миске подогретое до 37-40 °С молоко, 1/4 стакана воды, сахар и дрожжи, оставьте на 5 минут, В большую миску горкой просеять муку с солью, в муку небольшими кусочками уложите мягкое масло. Сделать в муке углубление-колодец.

 

 

 

2 . Когда дрожжи запенятся, влейте дрожжевую смесь в мучную и несколькими аккуратными движениями перемешайте все содержимое миски до относительной однородности. Чем меньше перемешивается это тесто, тем лучше. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов.

 

 

 

3 . Выложите тесто на холодную присыпанную мукой поверхность и быстро раскатать в квадрат со стороной примерно 40 см. Сложите квадрат втрое, как письмо.

 

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

28.03.2018
Пожаловаться Просмотров: 220  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены