Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6426 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260112105246

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

А на обед готовим вкусную Португальскую фейжоаду из свиной грудинки

 

  
  Португальская фейжоада
Время приготовления : 2 часа + 6 часов
Количество порций : 6 штук

 
Вам понадобится :
    • 1 кг грудинки свиной
    • 300 гр. Ветчины
    • 150 гр. бекона «по-английски»
    • 400 гр. черной или красной фасоли
    • 2 средние луковицы
    • 4-6 зубчиков чеснока
    • 1 лавровый лист
    • 1 ч. ложка сушеного майорана
    • 1 ст. ложка паприки
    • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Для подачи:
  • вареный рассыпчатый рис
  • апельсин, кинза и мята по вкусу
Приготовление :
     
 

 

1 . Замочите фасоль в холодной воде на 6-8 часов. Затем промойте, откиньте на сито и положите в большую кастрюлю с толстым дном. Залейте 1,5 литра холодной воды, поставьте на сильный огонь, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте лавровый лист.

 

 

 

2 . Нарежьте свиную грудинку крупными кусками (7-9 см), натрите солью и перцем со всех сторон, положите к фасоли. Всыпьте майоран, паприку, перемешайте, готовьте на небольшом огне, частично прикрыв крышкой, пока фасоль не начнет развариваться, примерно 1,5 часа.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

17.08.2018
Пожаловаться Просмотров: 151  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены