пишет:
В кулинарии XIX столетия такое простое десертное блюдо, как кисель, существовало в двух вариантах: для скоромных и постных дней. Сегодня это разделение можно успешно адаптировать под меню людей, которые соблюдают предписания постов.
Всем остальным любителям киселя будет небезынтересно узнать классические правила приготовления этого напитка, которыми руководствовались кулинары XIX века и которые актуальны до сих пор.
Более подробно старинные рецепты шоколадного, овсяного, яблочного и пр. киселей можно посмотреть ТУТ
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260824201424apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017