| Этот классический пирог, который в Америке пекут уже триста лет, нам больше напоминает запеканку, Обязательно возьмите самые сочные сезоннь яблоки, иначе получ суховато. |
| Время приготовления : 3 часа |
| Количество порций : 10 штук |
Вам понадобится :
- 1,2 кг кисло-сладких яблок,
- 400 гр. белого хлеба без корки,
- 180 гр. сливочного масла плюс еще для смазывания,
- 180 гр. коричневого сахара,
- 50 гр. обычного белого сахара,
- 120-180 мл осветленного яблочного сока,
- цедра и сок 1 лимона,
- 1-2 ч. ложки молотой корицы,
- щепотка тертого мускатного ореха,
- мороженое для подачи
Приготовление :
1 . Нарвите хлеб небольшими кусочками или нарежьте кубиками со стороной примерно 7 мм. Разложите на противне и высушите в разогретой до 70 °С духовке, 2 часа.
2 . Растопите 150 гр. масла в большой сковороде, всыпьте сухой хлеб, посыпьте обычным сахаром. Тщательно перемешайте, обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите.
3 . Растопите 150 гр. масла в большой сковороде, всыпьте сухой хлеб, посыпьте обычным сахаром. Тщательно перемешайте, обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260606140926apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017