Рулет из курицы с омлетом рецепт, это невероятно вкусное угощение. Нежный воздушный омлет дополняет нежирное диетическое мясо курицы. Сочетание невероятное.

Чтобы приготовить Рулет из курицы с омлетом рецепт, приобретаем:

- филе куриной грудки (800 грамм).

- сыр полутвердый (150 грамм).

- яйцо куриное (3 штуки).

- майонез столовый (2 ложки столовые).

- сливочное масло, чтобы смазать форму для запекания омлета и рулета (1 ложка столовая).

- батон чёрствый, чтобы добавить в куриный фарш (2 ломтика).

- молоко коровье (2-3 ложки столовые).

- сметана, жирностью 15% (2 ложки столовые).

- лук репчатый (1 головка).

- зелень свежая, например, петрушка с укропом (30-50 грамм).

- соль поваренная (по вкусу).

- перец чёрный молотый (по вкусу).

Готовим воздушный омлет в духовке.

- разогреваем духовку до 180-190 градусов.

- в миску разбиваем куриные яйца. Разбалтываем венчиком, чтобы получилась однородная смесь.

- добавляем столовый майонез и по вкусу поваренную соль.

- взбиваем венчиком, чтобы получилась пышная воздушная субстанция.

- смазываем форму для запекания сливочным маслом.

- выливаем в подготовленную форму яичную смесь.

- запекаем омлет в духовке при 180-190 градусах.

- как только омлет покроется румяной корочкой, значит, он готов.

- вынимаем из духовки. Остужаем.

Кстати, духовку не выключаем.

Готовим блюдо Рулет из курицы с омлетом рецепт.

- ломтики чёрствого батона замачиваем в коровьем молоке.

- очищаем и режем на четыре части репчатый лук.

- режем филе куриной грудки, чтобы удобно было опускать в приемное окно…

Продолжение Рулет из курицы с омлетом рецепт. Невероятно вкусное угощение.