Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом

На праздничный стол мы обычно ставим крупную птицу: утку, индейку, гуся, но почему бы нам не именить эти традиции и приготовить крохотных перепелок - они ничуть не хуже!

Время приготовления : 1 час 30 минут

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

6 перепелок,

1 большой грейпфрут,

1 большой пучок петрушки,

4 яблока,

2 средние луковицы,

2 корня пастернака,

4 веточки укропа,

6 ст. ложек оливкового масла,

соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Перепелок обсушите. Грейпфрут разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок. Вторую половину очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите пленки.

2 . Петрушку измельчите. Смешайте в миске сок грейпфрута, измельченную петрушку и 3 ст. ложки оливкового масла. Посолите и поперчите.

3 . Перепелок поместите в глубокую посуду, залейте получившимся маринадом и оставьте при комнатной температуре минимум на 1 час, лучше на 2-3 часа.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом На праздничный стол мы обычно ставим крупную птицу Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/mir-hobbi-i-poleznyih-program-dlya-zhenschin-i-muzhchin/11393032/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   На праздничный стол мы обычно ставим крупную птицу </div> </div> Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/mir-hobbi-i-poleznyih-program-dlya-zhenschin-i-muzhchin/11393032/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> На праздничный стол мы обычно ставим крупную птицу </div> </div>

reksdog

04.03.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 62

Комментарии ⁰

Мир хобби для женщин и мужчин 3174

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рецепт как приготовить Перепелки под яблочным соусом

Комментарии временно отключены

Открытая группа
7126 участников