А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре

Время приготовления : 1 час 30 минут

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

6 небольших свежих (замороженных) сельдей
4 стакана молока
3 больших яйца
по 2 ст. ложки сладкой и острой горчицы
1 небольшой пучок петрушки
соль, свежемолотый белый перец

Для пюре:

600-700 гр. картофеля
200 мл жирных сливок
2 ч. ложки сладкой или острой горчицы
панировочные сухари
топленре или растительное масло
мускатный орех
соль, свежемолотый белый перец

Приготовление :

1 . У сельди отрежьте голову, выпотрошите. Отрежьте хвост, удалейте плавники. Снять кожу, придерживая бумажными полотенцами (сельдь очень жирная и скользит).

2 . В большой миске венчиком тщательно взбить яйца с горчицей. Постепенно, порциями влейте молоко, не прекращая взбивать. Приправьте солью и перцем.

3 . Рыбу тщательно обсушить бумажными полотенцами и положите в молочно-горчичный маринад. Накройте и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре Время приготовления Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/mir-hobbi-i-poleznyih-program-dlya-zhenschin-i-muzhchin/14559786/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">    Время приготовления </div> </div> А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/mir-hobbi-i-poleznyih-program-dlya-zhenschin-i-muzhchin/14559786/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Время приготовления </div> </div>

reksdog

18.03.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 120

Комментарии ⁰

Мир хобби для женщин и мужчин 3174

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

А на обед вкусную жареную сельдь с картофельным пюре

Комментарии временно отключены

Открытая группа
7123 участника