Готовится закваска из воды и муки, всего лишь два ингредиента, немного времени и будет полезнейшая домашняя закваска, на которой можно печь вкусный домашний бездрожжевой хлеб.
Каждый же, конечно выбирает сам: кушать ему магазинный хлеб и мучиться от изжоги и прочих последствий, или потратить совсем немного времени и готовить вкусный и полезный хлеб дома. При этом укрепляя и умножая здоровье своей семьи.
Если надеетесь на магазинный бездрожжевой хлеб, то я вас разочарую. Полезный хлеб должен состоять из муки и воды (закваска — это тоже мука и вода), а вы возьмите и посмотрите на состав бездрожжевого хлеба, который выпекают супермаркеты. Вас удивит очень длинный перечень продуктов, из которых испечён этот хлеб.
Моя заметка будет интересна для тех, кто заботится о своих близких и желает кормить их только самым полезным. По шагам расскажу, как правильно приготовить закваску, какие продукты нужны и в каких пропорциях, при каких температурах должно проходить брожение. Обо всех секретах приготовления закваски читайте далее>>>
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кошачья любовь
(1)
Aglai
,
19.12.2020
-
Стремительный эффект
(1)
Aglai
,
08.12.2020
-
Смешные истории про котов и мышей
(1)
Aglai
,
17.11.2020
-
Какая собака - такой и хозяин!
(1)
Aglai
,
10.11.2020
-
Сумасшедший дед
(1)
Aglai
,
16.10.2020
20240426085927