Овсяная каша из хлопьев на молоке – рецепт молочной овсяной каши для вкусного питательного и полезного завтрака. Готовить овсяную кашу не сложно и достаточно быстро, вполне успеваешь приготовить такой завтрак при утренней запарке и себе и своим домочадцам. Для ускорения процесса приготовления каши, я использую овсяные хлопья среднего плющенья зерен овса, под № 2. Такие хлопья и быстро варятся, и каша получается не размазня, что на мой вкус приятнее.
Для завтрака Овсяная каша из хлопьев на молоке, закупаем:
- овсяные хлопья №2 (1 кружка, объемом 200 миллилитров)
- молоко коровье (400-600 миллилитров)
- соль поваренная (по вкусу)
- сахарный песок (по вкусу)
- изюм темный или на Ваш вкус (горсть)
- масло сливочное (20 грамм или по вкусу)
Достаем коробку с овсяными хлопьями, нержавеющую кастрюлю, в чем будем варить молочную овсяную кашу и кружку объемом 200 миллилитров.
Открываем коробку с овсяными хлопьями и насыпаем из неё полную кружку крупы. Хлопья пересыпаем из кружки в кастрюлю.
Отмеряем нужное количество темного изюма. Насыпаем его в дуршлаг и промываем под холодной проточной водой.
Высыпаем промытый изюм в кастрюлю к овсяным хлопьям.
Отмеряем коровье молоко и заливаем его в кастрюлю с крупой и изюмом.
- ставим кастрюлю с будущей овсяной кашей на зажженную плиту.
- постоянно помешивая, доводим коровье молоко до кипения.
- уменьшаем огонь до минимальных значений, но сохраняя небольшие признаки кипения (легкое бульканье).
- добавляем по вкусу поваренную соль. Размешиваем.
- добавляем сахарный песок, если добавляем для балансировки вкуса готовой овсяной каши, тогда 0,5-1 ложка чайная. А если добавляем сахарный песок для получения сладкой каши, тогда руководствуйтесь собственным вкусом. Я, в свою очередь, предпочитаю несладкую кашу, а кушать её люблю с пчелиным мёдом или вареньем.
- продолжаем варить овсяную кашу до её загустения. Постоянно мешаем, иначе каша может пригореть.
- в общей сложности варим молочную овсяную кашу до 10 минут.
- выключаем огонь.
- вмешиваем в кашу сливочное масло.
- закрываем кастрюлю крышкой и даем каше настояться 20 минут.
- раскладываем овсяную кашу на молоке по тарелкам и подаем на стол.
Вкусной и приятной трапезы! Овсяная каша из хлопьев на молоке. Рецепт молочной овсяной каши.
Источник Овсяная каша из хлопьев на молоке. Рецепт молочной овсяной каши.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Уроки истории
(28)
Bird Effe
,
01.03.2022
-
Инфовойна в Дурдоме!
(2)
е.tararina
,
01.03.2022
-
"Русские не виноваты в войне!" Протоиерей Андрей Ткачёв
(5)
Олег
,
01.03.2022
-
&&&
(7)
Павлыч
,
01.03.2022
-
"Я ватник, я угрюмый колорад. Моя любовь к стране необъяснима..."
(11)
Lathos
,
01.03.2022
20240430192238