Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
15901 участник
Администратор efimok
Администратор Лена Ж

Важные темы:



Модератор snip.psk
Модератор Max Master
Модератор vnk-sab
Модератор Mila Dnich

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20240508054459

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Цветная капуста с ветчиной в сметане

Цветная капуста с ветчиной в сметанеДля приготовления нам понадобится 1200 г очищенного цветной капусты, 100 г сливочного масла, 200 г нежирного ветчины, 150 г сметаны, 52 тертого сыра, зелень петрушки, немного молотого черного перца, соль.
Цветную капусту разбирается на соцветия и хорошо промывают в проточной воде. Кладут в кастрюлю, солят ставят варить. При этом следят, чтобы капуста не разварилась. С тем временем мелко нарезать зелень петрушки, ветчину - соломкой ( вместо ветчины можно использовать отварную свинину или говядину). Сковороде хорошо разогревают сливочное масло, обжаривают в нём ветчину, кладут цветную капусту, с которой чательно сливают воду, посыпают зеленью петрушки и перцем, если надо, доливают и, осторожно помешивая, чтобы капуста с осталась целой, тушат в течение 2-3 минут. Потом заливают сметаной, посыпать тертым сыром и запекают в горячей духовке 5-6 минут.

 

 

http://edok.ucoz.net 

Это интересно
0

15.01.2019
Пожаловаться Просмотров: 295  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены