пишет:
Оговорюсь сразу, это икра не на зиму, а для быстрого пользования, но от этого она не становится менее вкусной. Приготовить такую овощную икру можно просто, быстро и чисто, потому что овощи запекаются в рукаве.
Нам потребуется:
- Овощи любые – 1 кг (я делала икру из кабачков, помидоров, баклажана, сладкого перца, моркови, репчатого лука),
- растительное масло – 3 ст.л.,
- соль – 1 ч.л. или по вкусу,
- молотый черный перец, плюс, любые другие специи по вкусу.
Приготовление:
Перед тем как готовить овощную икру, необходимо, собственно, ...Читайте дальше на сайте Кулинарной Академии
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: