пишет:
Очень вкусный пирог «Жербо» делается довольно просто, выглядит прекрасно, съедается очень быстро. Ваши родные и гости будут в восторге. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.
Рассыпчатое песочное тесто и вкусная начинка из абрикосового джема с орехами. Разрежьте пирог на кусочки — и готовы пирожные.
Ингредиенты:
Тесто:
5 г суxиx дрожжей (1 ч.л.)
разрыхлитель — 1 ч.л.
1/2 ст. саxара (100 г)
250 г мягкого сл. масла
400 г муки (3 стакана)
3 ст. ложки сметаны (~100 г)
1 яйцо
щепотка соли
Начинка:
300 г крупно рубленых грецких орехов
300 г саxара (1,5 ст.)
Цедра одного лимона
1+1/4 стакана xорошего абрикосового джема.
Глазурь:
200 г горького шоколада
1/2 ст.сливок
30 г сливочного масла
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
-
Как не надо пить вино: 8 нелепых ошибок
(1)
Алекс-Космонавт
,
03.09.2015
-
Рецепт КОФЕЙНОГО ПИРОГА - изысканность и нежность в каждом кусочке
(3)
elizabet
,
17.03.2015
-
Торт творожный с запеченным белковым кремом
(2)
snip.psk
,
16.03.2015
-
Хрустящий салат из кольраби
(1)
sembel60
,
23.09.2013
20251101140814