пишет:
Этот рецепт отлично подходит для детского питания. Наваристый куриный бульон с овощами и корнем сельдерея и петрушки получается сытным и ароматным. Тесто для клецок готовится из манной крупы, яичных желтков и сливочного масла с добавлением щепотки соли. Этот суп был мой любимый в детстве, кроме того, отлично подходит для привередливых едоков, они не видят все овощи, но получают все важные питательные вещества из бульона.
Состав продуктов:
Вода — 4 л.
Курица для бульона — 1/2 шт.
Лук — 2 шт.
Сельдерей (стебли) — 2 шт.
Корень сельдерея — 1/2 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Корень петрушки — 2 шт.
Соль, перец ч/м — по вкусу .
Клецки: Манная крупа — 7 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Боярышник — польза и вред для организма
(1)
wep
,
07.12.2017
-
В чем разница: шеллак и гель лак
(1)
AnnaKlan
,
03.11.2016
-
Очищение крови
(1)
Ади
,
02.03.2016
-
Домашний уют – 7 секретов оформления интерьера
(1)
Людмила
,
12.05.2014
-
Блюда для фуршета
(1)
nikson
,
03.05.2014
20251026092402