пишет:
Не знаете, каким горячим блюдом порадовать близких в праздник? Перед вами достойный рецепт мяса — Говяжьи отбивные с желе из мяты и вишней, который одобрят даже самые взыскательные гурманы.
Необходимые ингредиенты для блюда Говяжьи отбивные с желе из мяты и вишней (для получения четырех порций):
- говядина (филейная часть) — 8 ломтиков по 110 граммов;
- шалот — 4 луковки;
- красный портвейн — пара стаканов;
- масло оливы или подсолнечника — 4 чайных ложки;
- сушеная вишня — стакан;
- вишневый джем — 6 столовых ложек;
- сок лимона — 35 граммов;
- кардамон (молотый) — чайная ложка;
- соль и перец.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: