пишет:
Кожуру лимона не стали выбрасывать, а натерли и заморозили. Лимон будет как свежий всю зиму
Очень часто после готовки или выжимания сока, кожура лимона отправляется в мусорное ведро. Но вместо того, чтобы ее выкидывать, кожуру можно натереть, добавить к ней немного лимонного сока и заморозить в формочке для льда. Зимой просто достанем лимонный лед и положим в чай – он даст вкус как настоящий свежий лимон.
Кожура лимона является в нем самой полезной частью. Здесь сосредоточено в 10 раз больше витамина С, чем в самом лимоне. Выбрасывать такую ценность просто недальновидно. Кроме того, натертая кожура очень хорошо переносит заморозку и разморозку, и полностью сохраняет все витамины и аромат. То, что нужно для долгого хранения! Подготавливается лимон очень просто. Натарием желтую часть кожуры на терке и добавляем к ней немного лимонного сока. Перемешиваем и распределяем тертый лимон по формочкам для льда. Осталось их заморозить и запас лимона готов. Использовать его можно в самом широком диапазоне. Вода с лимоном и чай, готовка, тесто. А самое главное – даже спустя полгода в холодильнике лимон сохранит все свои свойства и вкус!
Ссылка на первоисточник
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Почти забытые имена . Гелена Великанова
(2)
В.Татьяна
,
27.02.2022
-
УРА-А-А-А-!!!!
(6)
Сергей Легков
,
22.02.2022
-
Почему в США живут дольше, чем в России? Кто виноват и что делать?
(5)
Агрофена
,
20.02.2022
-
Герои льда . Парное катание
(1)
Агрофена
,
20.02.2022
-
Белая лебедь – Галина Ненашева
(2)
В.Татьяна
,
19.02.2022
20250521024842