пишет:
Такой вкусный суп с жареными картофельными клецками разнообразит ваш рацион и сделает его еще вкуснее.
Ингредиенты:
- 2 больших клубня картофеля для запекания (примерно 800 гр.)
- 55-85 гр. нарезанной кубиками ветчины (измельчите в кухонном комбайне, чтобы получилось 1/3 ст.)
- 2 ч. л. соли
- 1/2 ст. натертого пармезана
- 2 слегка взбитых яйца категории СО
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха
- 1 ст. пшеничной муки
- 2,5 ст. говяжьего бульона с низким содержанием соли
- 2 ст. куриного бульона с низким содержанием соли
- 1,5 ст. воды
- 1 ст. нарезанного кубиками репчатого лука
- 1 ст. очищенной и нарезанной кружочками моркови
- 1/2 ст. замороженного горошка
- 1 ст. л. нарезанных листьев свежей петрушки
- 6 ст. л. растительного масла
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: