Как утверждают врачи, в случае сердечного приступа или инсульта у более толстых людей больше шансов выжить, чем у худых. Они также объясняют причину этого парадокса: именно стресс вызывает эти типы заболеваний у людей без лишнего веса. Длительный стресс влияет на операционную систему мозга, а это влияет на риск смерти.

Складывается вывод: стресс для человека более вреден, чем питание. Мозг является контролирующим органом тела и хочет снабжать себя энергией любой ценой (даже за счет других органов). Например, у людей, которые долгое время голодают, все органы уменьшаются в размерах, но мозг остается того же размера. Человеческий мозг составляет около 2% веса тела, но потребляет половину поставляемой глюкозы. Когда тело находится в состоянии стресса, мозгу требуется до 90% сахара. Поэтому хронический стресс сказывается на фигуре.

читать статью - https://sferadoma.ru/pitanie/opasnye-pishhevye-dobavki