Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сгущенка <<Домашняя>>



Сгущенка «Домашняя»
2011-02-12 11:37

Ингредиенты



250 мл молока

150 г сухого молока или сливок или детского питания

300 г сахара


Приготовление




Смешать молоко, сахар и сухое молоко.

Поставить на водяную баню.

Варить, при помешивании, 1 час.



Рыбка с овощами
2011-02-12 13:01

Состав:


филе рыбы- 500 гр.


помидоры- 3 шт.


перец болгарский - 1 шт.


лук репчатый - 1 шт.


Оливки ( без косточек) - 1 банка


Приготовление:



С помидоров снять кожицу (сделать надрез крест накрест, сверху и снизу помидора и положить на пару минут в кипяток), нарезать ломтиками, перец  и лук порезать полукольцами,  оливки разрезать напополам. Нагреть  сковороду , налить в нее растительное или оливковое масло, и положить в нее все овощи, на медленном огне, накрыв крышкой, потушить в течении 5 минут. Немного посолить.


Филе рыбы нарезать кусочками , добавить к овощам и перемешать, тушить  еще 10 минут.



Морковный пирог
2011-02-12 13:08

 Состав:


 яйца- 3 шт.


мука - 2 стакана


сахар- 1 стакан


морковь- 4 шт. средней величины


разрыхдитель- 2 ч. ложки


Приготовление:



  я делала это блюдо в блендере.


Все кроме муки и разрыхлителя, поместить в блендер  и измельчить, всыпать половину муки и разрыхлитель и  запустить блендер , пока масса не станет ожнородной. Вылить содержимой из блендера в удобную посуду и добавить оставшуюся часть муки, перемешать.


Нагреть духовку до 180 градусов, поставить туда форму и наргеть ее, смазать растительным или сливочным маслом и обсыпать манкой. Вылить тесто в форму и поставить в духовку  примерно на 30 - 40 минут.



 


 (700x467, 163Kb)


 



Хумус - волшебное средство от плохого настроения
2011-02-12 13:15

Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 


Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут.



Мы с мамой после того как вернулись из отпуска в Израиле. где в первые попробовали это блюдо, теперь регулярно употребляем его. Покупаем его в нашем продуктовом магазине. Посыпаем его паприкой и добавляем не много оливкового масла. Очень вкусно получается и фигура не страдает. А тебе уже довелось пробовать хумус ?






 




Сгущенка «Домашняя»
2011-02-12 11:37

Ингредиенты



250 мл молока

150 г сухого молока или сливок или детского питания

300 г сахара


Приготовление




Смешать молоко, сахар и сухое молоко.

Поставить на водяную баню.

Варить, при помешивании, 1 час.



Рыбка с овощами
2011-02-12 13:01

Состав:


филе рыбы- 500 гр.


помидоры- 3 шт.


перец болгарский - 1 шт.


лук репчатый - 1 шт.


Оливки ( без косточек) - 1 банка


Приготовление:



С помидоров снять кожицу (сделать надрез крест накрест, сверху и снизу помидора и положить на пару минут в кипяток), нарезать ломтиками, перец  и лук порезать полукольцами,  оливки разрезать напополам. Нагреть  сковороду , налить в нее растительное или оливковое масло, и положить в нее все овощи, на медленном огне, накрыв крышкой, потушить в течении 5 минут. Немного посолить.


Филе рыбы нарезать кусочками , добавить к овощам и перемешать, тушить  еще 10 минут.



Морковный пирог
2011-02-12 13:08

 Состав:


 яйца- 3 шт.


мука - 2 стакана


сахар- 1 стакан


морковь- 4 шт. средней величины


разрыхдитель- 2 ч. ложки


Приготовление:



  я делала это блюдо в блендере.


Все кроме муки и разрыхлителя, поместить в блендер  и измельчить, всыпать половину муки и разрыхлитель и  запустить блендер , пока масса не станет ожнородной. Вылить содержимой из блендера в удобную посуду и добавить оставшуюся часть муки, перемешать.


Нагреть духовку до 180 градусов, поставить туда форму и наргеть ее, смазать растительным или сливочным маслом и обсыпать манкой. Вылить тесто в форму и поставить в духовку  примерно на 30 - 40 минут.



 


 (700x467, 163Kb)


 



Хумус - волшебное средство от плохого настроения
2011-02-12 13:15

Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 


Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут.



Мы с мамой после того как вернулись из отпуска в Израиле. где в первые попробовали это блюдо, теперь регулярно употребляем его. Покупаем его в нашем продуктовом магазине. Посыпаем его паприкой и добавляем не много оливкового масла. Очень вкусно получается и фигура не страдает. А тебе уже довелось пробовать хумус ?






 




В избранное