[SPH] Жарка картошки.

Приветствую, друзья. Здравствуйте, Вадим.
Это прямо моя любимая тема.
Вопросы чистки картошки здесь вроде бы обсуждались чуть раньше. Я
использую для этого картофелечистку, которую купил в общегражданском (в
смысле не специальном для незрячих, а обычном хозяйственном) магазине
некоторое время назад рублей за тридцать- пятьдесят.
После очистки картошку обычно режут. Как именно режут- кубиками,
пластинками или каким еще фигурным образом- это дело вкуса. на вкусовые
качества продукта это не влияет.
После нарезки картошку необходимо промыть теплой или даже почти горячей
водой. Делается это для того, чтобы удалить с поверхности кусочков
картофельный крохмал, который способствует слипанию при жарке. Вода
должна быть не так чтобы совсем кипяток, варить нам ее не надо, однако
же после промывки вся вода, которая не сольется должна с поверхности
картошки испариться.
А после этого нужно выложить нарезанную и промытую картошку на кухонное
полотенце для того, чтобы она просохла. В результате должны получиться
чуть влажные кусочки, но влага должна быть естественной от сока
картошки, лишней влаги быть решительно не должно, иначе при выкладывании
на сковородку вода начнет взаимодействовать с маслом и риск получения
неприятных ощущений от стреляющего масла увеличивается.
Выкладываем картошку для просушки, а тем временем ставим сковородку на
огонь. "На огонь"- в моем случае это электрическая плита. Каким образом
она будет нагреваться до того, как мы льем туда масло, значения не
имеет, а потому я ставлю на максимальны уровень. Когда она достаточно
накалится, наливаю в сковородку масло. Масла должно быть довольно много.
А потом убавляю огонь, Давая маслу нагреться и даже чуточку
покипетьминуты две.
После этого увеличиваю огонь до максимального, учитывая энерцию
электроплиты жду с пол минуты и выкладываю картошку.
И здесь бы ее желательно оставить минут на несколько в покое, чтобы
картошка схватилась корочкой. Ну скажем минут пять-семь, хотя это
зависит от плиты. После этого картошку нужно помешивать несколько раз в
процессе приготовления. И перед самым концом минуты за три добавить туда
нарезанный лук.
Вообще не бойтесь экспериментировать. Картошку очень сложно сделать так,
чтобы она была уж совсем не съедобной.

Эдуард Воробьев
Адвокатский кабинет "Livepravo"
http://livepravo.org/

Всем добрый день. Здравствуйте, Вадим.
Почти соглашусь с Эдуардом в способе жарки картошки за исключением
нескольких моментов.
1. Нарезаю картошку исключительно тонкими ломтиками, так как кубики и прочие
толстые варианты будут жариться дольше.
2. Картошку режу и промываю в холодной воде. Не в горячей.
3. Лук кладу где-то в середине приготовления, чтобы он успел поджариться и
не сгорел.
4. Солю в самом конце.
5. Жалю картошку при открытой крышке. В крайнем случае, если накрываете
крышкой, надо оставить щелку, чтобы выходил пар.
6. Старайтесь поджаривать за один раз картошки не много, не полную сковороду
с горкой. Лучше всего на себя любимого, ну можно и на любимую добавить.
7. Жарить лучше на чугунной сковороде.
8. Следите, чтобы постоянно скворчала, жарилась, а не тушилась под крышкой.
9. Перемешивайте не как сахар в чае, а как котлеты на сковороде, способом
переворачивания на другую сторону. И не очень ее терзайте. Иначе поломаете.
В общем, Вадим, все не так уж и сложно.)
С уважением Елена Шарыпова
Разжиться вкусными рецептами можно здесь:
http://kulinyamka.ru/

наверное сколько людей, столько вкусов и рецептов жареной вкусняшки-
картошки.
а я вот люблю когда картошка с хорошо поджареным луком. и бросаю сразу лук
с картошкой. чтобы был вкус именно поджареного лука. жарю под крышкой, на
большом огне. мешаю один раз. когда хорошо под крышкой поджариться
прожариться, переворачиваю так как написала Елена, как примерно котлеты.
потом снова под крышку и снова до корочки. и все потом на стол.
пробуйте. свой вкус и способ все-равно найдете.

Это сообщение проверено на вирусы антивирусом Avast.
https://www.avast.com/antivirus

Всем доброе утро!
Сам, так случилось, ни разу не варил геркулес, а тут решил. Но у кого ни
спрошу, все говорят, что кладут на глазок, но это видящие, даже слабо. А
потому хочу спросить: сколько крупы и сколько воды нужно добавлять, ну в
смысле на стакан геркулеса сколько воды?
С уважением Виктор, Гродно, Беларусь

Saluton, Виктор.

Варю кашу, соблюдая пропорции - на стакан крупы -три воды.
исключением является
манная каша.

Всем добрый день.
Виктор, соотношение крупы и воды зависит от желаемой густоты каши.
Я обычно готовлю 1/3 или 1/4, то есть на стакан геркулеса 3 или 4 стакана
воды или молока.
Если геркулес самый настоящий, который надо готовить 20 минут, лучше взять 1
к четырем.
Хотя, я и овсяные хлопья, которые надо варить минут 7-8 готовлю в том же
соотношении.
Каша получится не слишком густая.
С уважением Елена Шарыпова
Разжиться вкусными рецептами можно здесь:
http://kulinyamka.ru/

Привет! Начну с того, что варю я эту Кашу на молоке. На воде, пожалуй, мне
непонравилось бы. Итак, Молока или воды беру Литр, добавляю две стол.ложки
Сахара, можете и меньше, Щепотку Соли. А ближе к закипанию всыпаю потихоньку
полную чашку Геркулеса, чашка 150 граммов. Варю в Молоковарке, удобно, не
выкипит. Варю несколько минут, чтобы загустела. Потом настаиваю минут 15. И
едим однако. Я себе в кашу кладу несколько ягодок размороженной Клубники-
это так вкусно! Приятного аппетита!

Я варю геркулесовую кашу на воде, потом перед едой разбавляю молоком, если
хочу. Моя каша получается густой. У меня уходит 2 части крупы и 3 части
воды. Обычно отмеряю кружками. 2 кружки геркулеса и туда 3 кружки холодной
воды. Перемешиваю. Довожу, чуть помешивая, до кипения на огне чуть выше
среднего, затем варю минуты 3 и выключаю, позволяя настояться.

И да, в самом начале не забыть посолить.

Дорогие друзья!
Нужны ваши советы по адаптации учебника английского языка для слепых!
Имеется ввиду, конечно, уровень вузов. Всем известно, что сейчас повсеместно
государство выделяет деньги на инклюзивное
образование, и ко мне уже несколько раз подходили из университета, чтобы я
написал рекомендации как максимально
оптимизировать этот учебник для слепых. По их мнению условий лучше не
придумаешь:
Университет, доцент - автор учебника, который уже заказывают многие вузы
России, слепой студент, и государство, воплощающее доступную среду.
У кого какие будут креативные идеи? У меня только такие мысли:
Перегнать этот учебник в формат Word и грамотно разметить: заголовками,
внутристраничными ссылками, содержанием и т.д.
Когда препод говорит классу: открываем страницу 46 - нажал на ссылку в
содержании, и попал на нужную страницу, захотел
походил по заголовкам горячими клавишами.
Сделать брайлевский, и аудио вариант учебника - для правильного
произношения.
И самое главное:
Убрать в учебнике эти скобки с точками, в которые нужно подставить
правильный вариант, где правильные варианты находятся
ниже этой строчки, подряд типа: a have, b has, c had
Вот тут ума не приложу, как сделать, чтобы было всё понятно, скрин ридеры
пролетают же пропущенные места в предложении, а
зрячие видять в какое место надо это подставить.
Может вообще сделать отдельную программу, в которой читаешь как текст
учебник, захотел нажал горячку, и тебе
воспроизводится аудио вопрос и возможные варианты ответа, причём тут уже
будет в аудио и произношение правильное.
Нажал на букву C, и выбранный вариант автоматом вставился в нужное место.
Может ещё будут предложения, возможности есть: программисты и т.д.
Ну или дайте ссылку на более подходящий образец!
Если мы ничего не подскажем, всё равно же что-нибудь сделают, поэтому лучше
уж с нами, чем без нас :)
Всем ответившим заранее спасибо!
Кому надо ссылка на, распознанный файн ридером, учебник <<Brush up your
English Grammar>>:
https://drive.google.com/file/d/0B_LJ8TSsqzykTlh6TWlWWnRnbzQ/view?usp=sharing
P.S.: много подобного в интернете, но у него типа уникальная программа,
переработанная, которая легче даётся студентам.
* ЛЮК - природный регулятор численности людей на тротуарах.
С приветом из Ижевска ;) !
С уважением Дима!
dmitriyd***@m*****.ru
skype: dmitriydru1

Здравствуйте, уважаемые участники рассылки!

Во-первых, лучше всего и проще всего издать такой учебник рельефно-точечным
шрифтом Брайля. Брайлевские фонды в Великобритании, в США и в Канаде просто
огромны как по количеству, таки по разнообразию, а потому Брайль не только
помог бы освоить учебник, но и стал бы ключом к этим фондам.

К тому же в английском Брайле существует так называемая краткопись, которая
примерно на одну треть увеличивает скорость записи и на ту же величину
сокращает объёмы брайлевских изданий.

Кроме того, восприятие файла всегда опосредовано характеристиками устройства
(железа), типом программы экранного доступа (скринридера), наличием тех или
иных синтезаторов и не в последнюю очередь умением пользователя работать с
конкретным софтом. Я уже не говорю о том, что одно и то же железо и один и
тот же софт могут быть просто по-разному настроены, отчего один и тот же
файл может иметь в ушах незрячего студента два разных прочтения.

И, наконец, достаточно только представить себе, как незрячий студент будет
работать со своим ноутом среди своих зрячих коллег с обычными книгами или с
ридерами. Если у него будет брайлевский дисплей, что по нынешним временам
дело довольно редкое, а будет ещё реже, -- то тогда ещё куда ни шло, но если
он будет пользоваться наушником, то это будет сильно раздваивать внимание
между тем, что говорят кругом, и тем, что там выдаёт этот глючный комп.
Бывают, конечно, компы и не глючные, но проблему восприятия это всё равно не
снимает. Решить её в корне может только брайлевский текст под руками. Да,
брайлевские книжки велики по объёму, но на данное конкретное занятие всегда
ведь можно принести только одну книгу из всего комплекта по изучаемому
материалу, а на ноуте имеет смысл держать хороший словарь.

А главное -- даже опыт тех стран, где в результате разрастания инклюзивного
образования и ликвидации специализированных школ появилось большое
количество безграмотных незрячих, -- так вот даже в этих странах те
англичане, американцы и канадцы незрячие, которые _свой родной английский_
учили на слух, не обладают по общему признанию тем уровнем грамотности,
который характерен для читающих и пишущих по Брайлю. Думаю, что та же
закономерность должна подтверждаться и для изучающих английский язык как
иностранный. Одно дело, когда вы читаете большие массы иностранного текста
как они написаны и походя и мимоходом усваиваете написание (когда пишется
"Манчестер", а читается "Ливерпуль" :-) ) и совсем другое, когда вы просто
слышите этот текст, т.е. слышите "Манчестер", а про "Ливерпуль" можете даже
и не подозревать, пока сами не начнёте писать. Для того же, чтобы услышать
весь "Ливерпуль", надо будет прочитать весь текст по буквам, что будет
сильно тормозить процесс. По этой причине я не верю в хорошее и добротное
образование на слух.

Во-вторых, хорошо помню, как ещё в докомпьютерные времена учебники по
английскому языку просто начитывали на плёнку с указанием номеров страниц.
Домашнее задание можно было делать только так, хотя для восприятия такой
фонограммы нужно было знать язык достаточно хорошо, чтобы по звучанию
английского слова догадываться о его написании. .

В-третьих, я бы предложил следующее:

3.1 одновременно использовать два окна, в одном -- чистый русско-английский
текст, размеченый номерами страниц и заголовками и со снятыми знаками
транскрипции, а в другом -- чистая копия учебника в аудиоформате, в которой
каждая страница записана в виде отдельного файла (как в формате Dasy). При
этом важно проследить за тем, чтобы все русские и английские фрагменты
текста имели бы соответствующие языковые признаки. Finereader при всём моём
к нему глубоком уважении делает это не всегда. А между тем это важно как при
репродуцировании текста по Брайлю, так и при воспроизведении его некоторыми
версиями программ экранного доступа, которые могут при наличии таких
настроек читать русский текст русским синтезатором, а английский --
английским без дополнительного клавиатурного переключения.

3.2 Те же места в упражнениях, которые нужно заполнять, достаточно отметить
многоточиями или иными знаками, которые можно легко найти с помощью поиска.
Сильно сэкономить тут всё равно ничего не получится, так как для того, чтобы
правильно вставить недостающее, надо внимательно прочитать всё остальное.
Те, кто раньше начитывали учебники на плёнку (делали фонограмму), в таких
местах просто читали "Dash dash dash". Вот нечто подобное должен
воспроизводить и синтезатор программы экранного доступа.

3.3 Структурировать электронную версию учебника по страницам, полагаю, не
нужно, так как если деление на страницы в Ворде выполнено корректно, нужную
страницу легко можно найти по поиску.

3.4 Я лично усматриваю основную сложность в оформлении грамматических
таблиц. В английском языке, например, всего три времени глагола, но у
каждого времени есть ещё как бы четыре группы. В результате выходит так
называемая неправильная таблица, которую трудно с первого раза усвоить на
слух, пока не дойдёшь до последней ячейки. К таким таблицам, думаю, нужны
какие-то пояснения, раскрывающие структуру таблицы, или уж на худой конец
какое-либо упрощение самой таблицы, например, сведение её к двухуровневой
или к правильной.

3.5 Если в учебнике есть картинки, их обязательно нужно дополнять
пояснениями.

3.6 Ну и, конечно, файл должен быть защищён от записи во избежание возможных
повреждений, а если нужно сделать какое упражнение -- то его нужно
копировать в отдельное окно и сохранять там как отдельный файл.

3.7 Делать отдельную программу, думаю, не стоит, так как при этом все плюсы
такого решения будут уравновешены соответствующими минусами. Нужна именно
хорошо выверенная электронная копия учебника с абзацами, заголовками,
номерами страниц, со списками и грамотно оформленными сносками и с
минимальными доработками, которую можно было бы "читать" не только в Ворде,
но и в любом вордовском просмотрщике.

3.7 В этой связи лишь одно предупреждение: лично я являюсь принципиальным
противником копирайта (авторского права издателя), но поскольку копирасты
наплодили целое сословие людей-шакалов, которые выискивают любые малейшие
нарушения авторского права, то на месте такого шакала я просто шкуру бы снял
с того, кто посмел бы выложить такой вот учебник в открытом доступе с
указанием своих данных. Пока что в соответствии со статьёй 1274 четвёртой
части Гражданского Кодекса РФ от этих копирастов защищена только брайлевская
книга и аудиокниги (говорящие) в специальном кодированном формате. Не
защищён даже крупный шрифт, что, кстати, сильно затрудняет издание учебников
и иной литературы для слабовидящих. Лично я этому преимуществу Брайлевской
книги не рад, но предупредить о нём должен.

3.8 И ещё чуть не забыл, иногда в учебниках такого типа активно используются
шрифтовые выделения (курсив и жирный шрифт), а наш брат, чего уж там греха
таить, нередко в своём скринридере распознавание этих шрифтовых особенностей
не включает. В этой связи к тексту, конечно, нужно пояснение с указанием и
разъяснением, что именно нужно включить в настройках программы экранного
доступа тем бедолагам, которые обречены учить иностранный язык на слух.

Будьте здоровы!

С уважением, Сергей Новиков
n384@y*****.ru .

Приветствую всех!

Господа, нужен ваш совет.

Есть у меня идея о создании дешевого брайлевского принтера практически из
подручных материалов. Принцип основан на швейной машинке (не смейтесь, да).
Концепт таков, что есть рамочка, в рамочку вставляется лист, рамочка
гоняется вперед-назад, влево-вправо, нужное место подставляется под швейную
машинку, на которой стоит специальная насадка - нечто вроде грифеля и
углубления под этот грифель. Машинка клюет, рамочка двигается, точки
печатаются. Все это дело управляется некоторым электронным блоком, который
подключается к слабенькому компьютеру с определенной программой.

Блок, я считаю, можно передрать из вышивальной машины (у нее примерно такой
же концепт, только вместо рамочки с бумагой бегают пяльцы с тканью, да и
иголка в машинке сохраняется).

Нашла в интернете схему блока для самодельной вышивальной машинки, и у меня
возникла идея как это применить для брайлевского принтера.

Собственно, себестоимость принтера (если человек будет собирать сам) выйдет
в районе максимум тридцати тысяч. Если же блок будет производиться массово,
то цена итоговой приставки-принтера может упасть до пяти-десяти тысяч для
конечного потребителя даже без учета создания специальной производственной
линии.

Печатать принтер сможет по задумке на любой достаточно плотной бумаге,
возможно, даже и на картоне.

Задумка упирается в три момента. Первый - нужно ли это кому-нибудь. Второй -
финансирование, но тут я думаю обратиться на краудфандинговую платформу.
Третий - команда разработчиков, ибо я в одного это не потяну, хотя бы
потому, что паять не умею.

Совет, собственно, какой хочу получить: как вам идея, перспективна ли она
или стоит забить на нее?

Приветствую всех и Денизу. Задумка на суппер тянет, помог бы и с
паяльщиком, но далековато. А пересылка спаянных деталлей займет время
и увеличит расходы.Сама идея хорошая.

здравствуйте.
Гордеев Александр писал:
Задумка на суппер тянет
Конец цитаты.
Даже обычный принтер для большинства людей не целесообразно держать дома.
Объясните, пожалуйста, кто-нибуть, а для каких разумных целей можно дома
использовать брайлевский принтер?
Геннадий.

Здравствуйте, Геннадий.

Ну, если с этой стороны подойти к вопросу, то много какой полезной
техники не целесообразно держать дома.

Вообще в теме письма нет ничего, указывающего на домашнее
использование. Но раз вам интересно. У нас в городе нет принтера даже
в специальной библиотеке. Есть люди, к коим и сам отношусь, которые
лучше воспринимают информацию не на слух, а читая брайлевский текст -
речь конечно не о художественной литературе. Вот для таких людей
выходом будет использование брайлевской строки, но эта вещь так же
дорога как и принтер, либо использование принтера.
Ещё из личного опыта. В одном учебном заведении есть принтер, но для
чего он там нужен? Непонятно. Когда надо было распечатать материал,
это не удавалось сделать, поскольку нет "специалиста" - занят человек
по самые. Зато клятвенно заверяли, что это можно сделать в любое
время. Приходил и в назначенное время и уж тем более в любое, нет
никого и ничего. Когда же стал настаивать, что распечатаю сам, то
услышал ответ в духе: "это дорогостоящая техника с ней должен работать
специалист.

здравствуйте , дмитрий.
а почему , вы не говорите кто игде вам не дал напечатать брайлевский текст?
без названия учереждения и фамилий это просто голословщина.
Original Message From: "Дмитрий Косолапов" <timo***@b*****.ru>
To: ""home.help.sphome" (13928070)" <znv***@i*****.ru>
Sent: Wednesday, December 09, 2015 1:29 PM

Здравствуйте, znv <znv***@i*****.ru>.

* Исходное сообщение * z> а почему , вы не говорите кто игде вам не дал напечатать брайлевский
текст?

[++] Во-первых, господа, если вы хотите обсудить принтер, то обсуждайте
принтер. Не надо под этим соусом разводить общегуманистических излияний.
Во-вторых, почитайте правила насчет избыточного цитирования.

Здравствуйте, znv.

От чего же голословщина. Ульяновский фармацефтический колледж.

Вы писали:

текст?

цитата

обычно цель у принтера - напечатать что-нибудь. Я вот, допустим, иногда
нуждаюсь в напечатанном листе с буквами, который можно читать с любой
удобной мне скоростью, перебираясь на непонятные места, останавливаясь,
осмысливая прочитанное - и я даже не о художественном "линейном" тексте,
хотя и к нему тоже иногда приходится применять подобный подход.

Плюс голосом не все записать можно - те же математические формулы, как ни
крути, лучше читать не ушами.

цитата

Всем привет!
Что касается использования брайлевского принтера в домашних условиях, то
помимо математических формул также гораздо информативнее и удобнее читать
руками английские тексты незрячим студентам, изучающим иностранные языки:
Во-первых, намного легче отрабатывать произношение за диктором, когда текст
под руками (ведь программы речевого доступа всё равно не воспроизведут звуки
идеально, какой бы синтезатор Вы не установили);
Во-вторых, крайне трудно при помощи прибора и грифеля справляться с тем
колоссальным объёмом заданного на дом материала, который следует усвоить за
1 - 2 дня. А обучение на инязе подразумевает также и работу с текстом в
аудитории на семинарах, где мы ничем не отличаемся от зрячих студентов и
отвечать должны в той же мере, что и остальные!
На период обучения принтер для меня стал настоящим спасением, поскольку он
помогал мне экономить не только силы, но и время, что особенно ценно в
условиях тотального цейтнота перед сессией, например.
Так что, для тех, у кого нет брайлевской строки, - это определённый выход.
Другой вопрос - сколько это удобство стоит на сегодняшний день!

С уважением,
Мария

Здравствуйте, все и Мария.
Вы писали:
Другой вопрос - сколько это удобство стоит на сегодняшний день!
Конец цитаты.
А Я, напротив, хочу подчеркнуть, что это не другой вопрос, а самый первый.
Прежде чем предлагать какие-то разработки или проекты, следует тщательно
изучить целевую аудиторию и цену вопроса и исходить из целесообразности. Об
этом, почему-то, народ предпочитает умалчивать.
А вот вам в догонку мнение Андрея из соседней рассылки:
"я использую брайль по назначению, учу иногда англ яз, а распечатывать все
материалы на принтере не целесообразно, да и
времени мало."
Геннадий.

Здравствуйте.

* Исходное сообщение * M> >Даже обычный принтер для большинства людей не целесообразно держать
дома.
...

Всё, уважаемые дамы и господа, давайте сворачивать тему. Опять
какой-то разговор ни о чем у нас получается.

Всем привет!
Коллеги, а подскажите, пожалуйста, что на сегодняшний день на ваш взгляд
самое лучшее, как из отечественного, так и зарубежного.
На чем вы книжки слушаете, и что вы хотели бы приобрести и почему?
В общем, на что обратить внимание.
Буду признателен за советы.
С уважением
Виктор

Доброго времени суток.
Из отечественных разработок мне очень нравится elecgeste medium.
Прошивка устройства постоянно обновляется, разработчик очень отзывчив.
Само устройство может быть, как приёмником интернет и фм радиостанций,
так и плеером для музыки, текстов и книг, а ещё диктофоном с
возможностью редактирования записей. Устройство легко настраивать, есть
хорошая инструкция. Из зарубежных плееров я бы отметил victor reader
stream второго поколения. Он компактный, может работать со словарями и
википедией, тоже читает книжки и воспроизводит сетевое радио, имеет и
другие хорошести на борту. Сам я читаю книжки на медиуме и меня этот
плеер устраивает в большинстве случаев.

Александр

Здравствуйте, Александр.

11.12.2015 19:19, Радовест пишет:

А не подскажите каких он габаритов, и хорошо ли пишет диктофон.
Можно где-нибудь глянуть образцы записи.
С уважением
Виктор.

Доброго времени суток, Виктор.
Диктофон нормально пишет с внешнего микрофона. Встроенный откровенно
плох. Размер плеера не очень велик, где-то со старую вхс-кассету, но я
слышал что "элекжест" готовит карманный вариант устройства. Нигде в сети
образцов записи с плеера я не видел.

Александр

Всем моё почтение!

Виктор пишет:
Коллеги, а подскажите, пожалуйста, что на сегодняшний день на ваш взгляд
самое лучшее, как из отечественного, так и зарубежного.
На чем вы книжки слушаете, и что вы хотели бы приобрести и почему?
В общем, на что обратить внимание.

Уважаемый Виктор, всё зависит от того какими знаниями и ресурсами вы
обладаете. Книги можно слушать начиная таких воспроизводящих устройств, как
катушечный магнитофон "daina"и его модификация "эльфа" или касетный
магнитофон "Легенда" и заканчивая современными програмными аудиоплэерами "km
player", "potplayer" "jat audioplayer", не говоря о различных аппаратных
аудиоплэерах, а также о плэерах, встроеных в смартфоны и обычные мобильные
телефоны. Что касается прослушивания аудиокниг, то я предпочитаю для этих
целей програмный аудиоплэер "The Kmplayer", для прослушивания видео
"потплэер", для прослушивания музыки програмный плэер "winamp". А так,
каждый пользователь для себя выбирает своё, подходящее ему устройство,
соответствующее его вкусу ислуху. Сами понимаете, здесь работает
индивидуальная психология.

Приветствую.

[ЕК] из отечественного внимания заслуживает только тифлоплеер от Elecgeste.
Можно слушать аудиокниги и интернет-радио. Из плюсов только встроенная база
интернет-радиостанций. Плеер не карманного размера. Эдакий полочный вариант.
Из зарубежных следует рассматривать только те, которые имеют русскую
прошивку и поддержку формата lkf. На данный момент их три: Victor Reader
Stream (Humanware, канада), Plextalk Linio Pocket (Шинано кенши, япония) и
Blaze Ez (Hims, южная корея). Все три имеют карманный формат, функцию
диктофона и поддержку формата Lkf. Самым дешёвым и убогим по функционалу
является Victor Reader Stream. Из плюсов: встроенная база
интернет-радиостанций, доступ к википедии и некоторым другим службам.
Поддержка av3715 под вопросом. Нужно уточнять не появилась ли она в новых
прошивках. В старых её не было.
Plextalk Linio Pocket уже более дорогая и функциональная модель, но прошивка
и добавление новых функций для него не обновлялись уже больше года из
плюсов: поддержка av3715, возможность подключение как сетевого устройства к
домашней сети по Wi-fi, возможность назначать на команды меню горячие
клавиши из клавиши-модификатора и цифры на клавиатуре, поддержка формата
fb2. Из минусов: отсутствие встроенной базы интернет-радиостанций,
отсутствие встроенного FM-радиоприёмника, отсутствие Bluetooth.
Самым функциональным и продвинутым тифлоплеером сейчас является Blaze Ez от
компании Hims. Уникальность его состоит в том, что в нём имеется встроенная
камера, позволяющая вам распознавать цвета, распознавать этикетки, упаковки
и справки посредством OCR и слушать их либо встроенным синтезатором, либо
сохранять в файл изображений. В отличии от двух предыдущих здесь имеются
стереодинамики, выдающие отличный звук. можно слушать музыку практически в
любых форматах. Имеется поддержка av3715, встроенный FM-радиоприёмник,
внутренняя память на 12 гигабайт (у Plextalk Linio Pocket она тоже есть, но
всего 8 гигабайт), имеется возможность подключения беспроводных колонок и
гарнитур по Bluetooth, калькулятор и так далее. из минусов: нет поддержки
формата fb2, нет возможности назначения горячих клавиш на команды. В
остальном, это самый продвинутый плеер не только для книг, но и для музыки,
записи звука, и даже распознавания текста. Victor Reader Stream в росии
продаётся в "Элита групп", Plextalk Linio Pocket можно спросить там же.
Blaze Ez в россии продаётся в компании "Виком".
--
Евгений Корнев.

Здравствуйте, Евгений Корнев.

Есть и четвёртый - линейка из нескольких плееров Milestone (Bones,
Швейцария). В России представляется компанией "Исток Аудио Трейдинг".
Пожалуй, самый достойный конкурент продукции Hims в отношении цены. :-)
Успехов. Никита.

Здравствуйте, alley.

Цитата от 11 декабря 2015 г.,

Я слушаю на ноутбуке, в дороге если ноутбук взять не удаётся, то на
смартфоне. если нету компьютера и смартфона, то в магазинах продаются
дешёвые приёмники в которые вставляются флешки, но надо чтобы кто-то
туда закачивал книги.

Доброго здоровья!
Сам слушаю книги чаще всего в формате daisy, с успехом для этого
использую plextalk pocket PTP 01. Но если нужны другие форматы и
библиотека av3715, то на этот счет имею информацию от приятеля, через
руки которого прошли все устройства линейки Plextalk, а также elecgeste
dtbp-301 medium. Так вот, он утверждает, что круче всех читалка,
встроенная в девайс elSmart от Элиты-групп.
Удачного выбора! Александр.

Здравствуйте, Дениза!!!
Ну, идея, может и не плохая.
Единственное, реализация.
Вам понадобится контроллер, который будет этим всем управлять. Чел,
который его запрограммирует, чтобы, собственно, он всем и управлял.
Драйвер под Винду, благодаря которому проги будут взаимодействовать с
устройством.
Собственно, программулина, которая преобразует текст в подходящий
формат и передаст полученное на устройство. Но, самое главное, здесь
куча работы с механикой.
Не так то просто переделать швейную машинку в принтер, уж извините.
(лыба до ушей)
Тогда ужь закреплять брайлевский лист поверх листа мягкой резины, над
ним, по точным координатам перемещается механизм со штырьком и
делает точки в нужных местах.
Мой вам совет, обратитесь в клубы робототехники или к тем, кто
увлекается и собирает разного рода роботов.
Во-вторых цена.
Я не знаю, как, на стадии концепта вы посчитали цену. Если это будет
штучное, не серийное производство, это будет очень дорого.
Если серийное производство, то первоначальные затраты составят
миллионы. С чего отбиваться будет потом?
Ну и сам концепт. И так, допустим даже, мы платим 50000 рублей и
получаем устройство, я бы не стал называть это принтером, в которое
нужно положить лист бумаги, оно будет долго и муторно его ковырять,
через какое-то долгое время мы должны руками заменить один лист бумаги
на другой.
Если в механике что-то перекосит, всё будет не то и не так.
Нет, такое бы я не купил, точно.
Лучше в Элита Груп, за самым дешёвым Брайлевским принтером, если такой
понадобится.
В организации такое странное устройство тоже не поставишь.
Не вижу для него потребителя за такую цену, уж извините.
Вот если бы был брайлевский принтер, по принципу использования похожий
на обычный принтер и сопоставимый по цене, тогда да.
Но, это только моё мнение.

Здравствуйте.
Раньше зрячая жена и я сам жарили картошку на тефалевой сковороде к
которой ничего не пригорает и вкус был какой то не тот. Были у бабушки в
деревне говорю ну вроде все то же самое а вкус совсем другой. А она и
говорит что картошку надо жарить на чугунной сковородке. После этого
нашли дома сатрую чугунную сковородку и получился тот самый вкус. Чтобы
не пригорала надо побольше масла.
А еще в магазине фикспрайс купили крышку на сковородку она такая типа
решетчатая получается как бы жаришь с открытой крышкой но ничего не
брызгается.
С уважением, Андрей.

Привет всем, обсуждающим тему жарки картошки!
Я могу еще предложить такое мнение, что данный продукт можно просолить по
вкусу еще до того, как выкладывать на горячую сковородку, т.е. после нарезки
тщательно слив воду добавляю примерное количество соли и вручную хорошо
перемешиваю, потому, что во время жарки у меня почему-то не всегда
получается эту соль равномерно распределить, а когда это делается заранее,
то все отлично.

всем здоровья!
вопрос в теме сообщения.
поделитесь способами или препаратами, которыми можно как можно быстрее снять
эту напасть.
ацеклавир точно знаю мне не помогает. есть один замечательный препарат
"зенерит".но так как эта проблема бывает редко, то не целесообразно покупать
его из-за его не дешовой стоимости. пока придеться лечить следующую, то срок
годности уже проходит.
поэтому может кто знает как это можно убрать как можно скорее и с
небольшими затратами.

всем спасибо.

Это сообщение проверено на вирусы антивирусом Avast.
https://www.avast.com/antivirus

Приветствую, Марсианка!
Y поделитесь способами или препаратами, которыми можно как можно быстрее
снять эту напасть. Y

Уж и не говорите, действительно напасть.
Как только начинает покалывать, да пощипывать это место, где ожидается этот
герпис, я не сколько раз протираю водкой. Оставляю высыхать это место и
снова протираю.
А вообще, скорость заживления этого пузырька у меня зависит от времени года.
Летом всё проходит за 2 дня, а зимой может и за 5 не пройти. И вот что
примечательно, когда я имею эту роскош на губах, всегда испытываю страшную
усталось. Казалось, чего там, несчастный пузырёк на губе, а весь организм
просто выматывается. Интересно, это только у меня такая реакция или ещё кто
испытывает это?
Видать с марса этот вирус!

Здравствуйте Георгий!
вы пишете:
когда я имею эту роскош на губах, всегда испытываю страшную
усталось. Казалось, чего там, несчастный пузырёк на губе, а весь организм
просто выматывается. Интересно, это только у меня такая реакция или
да нет, что вы. по видимому не только у вас. мне тоже что-то поплохело. не
сна не аппетита. улыбка. хоть вообще грипами разными давно уже не болею. а
вот от этого страдать приходиться.

цыт: Видать с марса этот вирус!

а мне казалось что наоборот - пока за землянина замуж не вышла, ранее от
этого не страдала. улыбка.

Это сообщение проверено на вирусы антивирусом Avast.
https://www.avast.com/antivirus

Здравствуйте, Марсианка <baikal-dv@y*****.ru>.

* Исходное сообщение * Р> да нет, что вы. по видимому не только у вас. мне тоже что-то поплохело.

Уважаемые господа, разрешите вклиниться в вашу мирную свецкую
беседу со своими занудными речами, но-таки давайте будем более
информативны и содержательны в своих письмах. Здесь всё же не салон.

Здравствуйте, Рассыльчане!
Мне от простуды на губах помогает Заверакс.
А ещё есть совсем дешовое и народное средство сера из уха.

Привет! А вот спиртом и Йодом протирать Герпес нельзя. Так однажды у моей
знакомой вместо Герпеса на губах он возник аж на боку, т.е., стал вирусом
Герпеса второго типа. Лечилась она долго и мучительно. А сейчас есть уколы
Неовир,он как раз их и надо всего пять Иньекций. И я забыла о Герпесе аж на
три года. А недавно он опять меня атаковал. Но я погнала его Ацик-кремом.
Ещё есть мазь Бонавтона, Завиракс и его аналог Гевизош. Главное, начать его
мазать в самом начале. И разными способами, чередуя средства. Единственное,
что меня утешает- это то, что если Герпес проявился, то я, можно сказать, не
заболею сильно насморком и кашлем, и обойдусь этим самым противным Герпесом.
И знобит меня при этом, и сил как будто нету, но это пройдёт за дня три и
всё. А навсегда пока что избавиться от него не получается ни у кого.

Здравствуйте.
Вставлю и я свои 5 копеек на эту тему.
Года 3 назад были зимой в Тайланде. У детей там сразу вскочил герпес.
Обычно помогал ацикловир но его с собой не взяли. Губы раздулись у
обоих. Ходили по рынку , подошли к бабке которая торговала всякми
мазями, настойками и травками. Показали герпес у детей, бабка заохала,
запричитала и дала пузырек, как глазные капли. Названия были на тайском
языке естественно ничего не понятно и названия я не знаю. Помазали, а
вернее капнули это была жидкость на герпес на следующий день он
уменьшился на половину а через день его уже не было совсем.Через год
ребенок поехал в лагерь, там под конец лагеря у него появился
опоясывающий лешай, как сказали этотот же герпес тольк на спине. В
лагере его начали чем то мазать, дома сказали марганцовкой еще с чем то
мазать. Так вот помазали этими каплями и все прошлодня через 3 хотя
сказали что лечть надо дней 10-14.
К сожалению названия сказать не могу так как название написано
иероглифами, но есть сам бутылек, если у кого то кто то поедет в Тайланд
могу скинуть фотку пузырька.
С уважением, Андрей.

Вово, сам только простыл и из-за снежения имунитета вылез герпис. Лечился
очень просто, ацекловир-таблетки внутрь, Фенистил гель смазываете место
герписа. Можно также наружно применять и ацекловир крем.
Прошло за 2 дня.
С серой из ушей конечно хорошо придумано, но к сожелению уши чищу и на
момент обнаружения герпеса её в ушах не было, а к соседям ходить за ней как
то постеснялся.

С уважением роджермур.

Здравствуйте, Марсианка.
Вроде бы как помогает быстро избавиться от этой напасти зеленка.
Подсушивает.
Но на себе не проверяла из-за эстетического момента.
А дорогие препараты тоже далеко не всегда помогают эффективно.
С уважением Елена Шарыпова
Разжиться вкусными рецептами можно здесь:
http://kulinyamka.ru/

28.11.2015 0:11, Вадим пишет:

Приветствую всех и Вадима персонально. Только что прочел здесь очень
подробные и правильные рекомендации от Эдуарда Воробьёва. Полностью с
ним согласен,но хочу добавить, что растительное масло для жарки можно
успешно заменить на варианты со свиным салом и сливочным маслом, которое
должно быть 82,5% собственно масла, это максимум. больше не бывает, т.к.
обезводить сей продукт не технологично. Если масло содержит, собственно
масла менее указанной цифры, это спред, годный только на бутерыи для
добавления хоть куда, без значительного нагревания, но не для жарки. С
салом все проще, туда пальмовое масло бодяжить пока не научились.
Ради чего все эти извраты??? Сразу скажу, - вкус, , на мой взгляд,
сильно лучше и, вот что прикольно, - борцы с холистерином внезапно
узнали, что не так он и опасен в умеренных кол-вах, а вот растительные
жиры при нагревании свыше 180 град.вдруг становятся сильно
концерогенными и токсичными. Да, вот еще мелочь: солить лучше ближе к
концу процесса, например, при последнем перемешивании, коих делать лучше
поменьше.

Пробуйте, все получится у любознательных!
С наилучшими пожеланиями, Александр, г Гомель, Беларус.

Здравствуйте, Вадим!!!

Вы писали:

Конец цитаты.

Наиболее подходящим для чего?

Мне нравится запекать в духовке.
Почистил, помыл, нарезал, посолил, перемешал, выложил на лист и в
духовку. Духовка у меня электрическая, ставлю 200 градусов и режим
конвекции, примерно 40 50 минут и очень классно получается.
Лучше добавить немного воды.
Перемешивать в процессе готовки ничего не надо.