Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты вегетарианских блюд

Свекольное ризотто

Наконец-то мы можем наслаждаться ароматом риса Басмати, при этом не лишаясь всех тех нутриентов, что содержатся в его отрубях. Напомню, что рисовые отруби (которые в белом рисе отсутствуют), богаты витаминами группы В, клетчаткой и бесценным рисовым маслом...

2009-04-03 12:51:17 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Два весенних вегетарианских рецепта

Вегетарианский рецепт шампиньоны фаршированные Необходимые продукты для этого вегетарианского рецепта: 1. Шампиньоны 15шт (покрупнее) 2. Лук репчатый 4шт 3. Грибной бульонный кубик 1шт 4. Сыр 50гр 5. Майонез Приготовление: Читать полностью Вегетарианский рецепт баклажаны фаршированные Необходимые продукты, для этого вегетарианского рецепта: 1. Баклажаны 5шт - среднего размера 2. Грибы <Шии-таки, сухие 30гр 3. Рис 150гр 4. Сыр 100гр 5. Майонез 6. Зелень: петрушка, укроп Приготовление: Читать полностью Эту и...

2008-05-18 12:10:52 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд

Итак, снова очередной вегетарианский рецепт <Овощи по-китайски. Вам понадобятся следующие продукты: 1. Капуста брюссельская - 450гр 2. Фасоль стручковая - 450гр 3. Грибы китайские сушеные <Шии-таки> - 30-35гр 4. Чеснок - 3 зубчика 5. Китайская лапша - 125гр 6. Соевый соус - 3ст ложки 7. Перец, соль - по вкусу 8. Подсолнечное масло За 8 часов до приготовления замачиваем грибы, после их отвариваем в течении минут 5 после закипания, и слегка отжимаем либо даем стечь воде. Наливаем в кастрюлю воды и даем ей за...

2008-04-19 21:37:26 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Острая томатная похлебка

Вот что вам понадобиться из продуктов: Томатная паста 500гр Помидоры 2-3 шт Морковка 1шт Грибы 30гр (сушеных, я использовал китайские `Шии таки) Фасоль стручковая 200 гр Сыр 300 гр (я хотел использовать брынзу, но в магазине ее не было, поэтому сыр нужен похожей консистенции) Пекинская капуста 200 гр Лук 1 шт Зелень (укроп, петрушка) Перец красный острый 2 чайные ложки Сахар 2-3 столовой ложки Замочить грибы на 8 часов, потом отварить в течении 5 минут в этой же воде. Разогреть сковородку с большим количес...

2008-03-17 21:27:47 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Луковый пирог

400 гр. замороженного слоеного теста. 5-6 луковиц. 2-3 яйца. 100 гр. сыра( можно плавленный) 2-3 столовые ложки майонеза. 50 гр. сливочного масла. зелень(петрушка и укроп. Лук нарезать, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, слегка присыпав мукой. Дать остыть до комнатной температуры. Тесто разморозить, раскатать и положить на смазанный маслом противень. Смешать яйца (сырые,тертый на крупной терке сыр, майонез, мелко нарезанную зелень. На тесто положить остывший лук, сверху залить сырно-яично-май...

2008-03-11 22:06:36 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Конверты из слоеного теста с чечевицей

Вам понадобятся, следующие продукты: 400 гр чечевицы 1 большая морковь 1 большая луковицами 4 зубчика чеснока 50 гр сухих грибов шиитаки 4 ст ложки кетчупа 1 кг замороженного слоеного теста 300 гр маринованных огурчиков Чечевицу и грибы замочить( отдельно) в воде на 4-6 часов. Грибы отварить в течении 5 минут, промыть. Обжарить в кастрюле в растительном масле мелко нарезанный чеснок, затем добавить лук и нарезанную соломкой морковь. Обжарить до золотистого цвета, добавить промытую чечевицу и стакан кипятка...

2008-03-02 10:26:29 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Зеленый салат

Вам понадобиться: 500 гр пекинской капусты 1 длинный огурец Пучок зеленого лука( грамм сто) Пучок петрушки Все ингридиенты нарезать, смешать и заправить либо оливковым маслом, либо майонезом, либо сметаной( кому как больше нравиться, посолить, поперчить по вкусу. Фотографию блюда можно увидеть здесь (спасибо за подсказку, Василий ) Эту и другие статьи вы можете прочитать в моем блоге Блог Андрея Сергеева ...

2008-02-24 11:21:50 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Салат с китайским древесным грибом

50 гр. древесного гриба. 5 яиц 1/2 стакана риса. 1 луковица 1 морковь. 1 баночка консервированной кукурузы. Древесный гриб предварительно замочить в воде на 8 часов, отварить в течении 5-10 минут, тщательно промыть, после нарезать. Яйца отварить, мелко нарезать. Рис отварить. Морковь и лук нарезать и обжарить в растительном масле. Остывшие продукты смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом. Эту и другие статьи вы можете прочитать в моем блоге Блог Андрея Сергеева ...

2008-02-15 20:27:17 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Тушеная картошка с китайскими грибами Королевские устричные

Для приготовления этого блюда вам понадобиться: 6 больших картошин 1 большая луковица 1 большая морковка 50 гр сушеных грибов <Королевские устричные> Соль и специи по вкусу Замачиваем грибы на 8 часов до приготовления блюда. Картошку чистим, режем небольшими кубиками и ставим в кастрюле на огонь предварительно налив в кастрюлю грамм 150 подсоленной воды. Морковку и лук мелко нарезать и обжарить в подсолнечном масле. Грибы отварить в течении 5 минут, промыть и добавить к картошке. Туда же добавить обжаренны...

2008-02-10 18:37:33 + Комментировать

Рецепты вегетарианских блюд Рис с китайским древесным грибом

Рис с китайским древесным грибом стакан риса 50 гр сухого китайского древесного гриба 1 луковица 1 морковка 2 столовые ложки соевого соуса Китайский древесный гриб предварительно замачиваем на 8 часов. Потом одновременно но в разной посуде отвариваем рис и грибы. Вовремя варки солим рис по вкусу. Морковь и лук нарезаем и обжариваем вместе с отваренным и промытым под проточной водой грибом. Когда рис почти готов добавляем в него морковь лук и грибы, перемешиваем добавляем соевый соус и оставляем потушиться ...

2008-02-02 20:16:12 + Комментировать
  • 1
  • 2

Рекомендуем подписаться: