Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



Кулинарный конкурс от Kulina.ru
     
 

Вот и лето прошло, как ни в чем не бывало - на пороге золотая осень. Летом мы часто готовили любимое блюдо - окрошку. Настало время показать ее всему миру и выиграть замечательные призы. Очаковский и кулинарный портал KULINA.RU объявляют о начале конкурса "На лучший рецепт окрошки с фото"! Приготовьте свое любимое блюдо, сфотографируйте и пришлите нам в редакцию на почту konkurs@kulina.ru. Рецепты с фотографиями принимаются с 07 сентября по 07 октября. Итоги конкурса будут объявлены 10 октября.

Все присланные рецепты будут просмотрены жюри из состава редакции и квалифицированных поваров. В результате конкурса мы выберем трех победителей, которые получат замечательные призы от учредителей конкурса - наборы для пикника.

А еще 10 участников получат поощрительные призы - наборы кваса "Веранда"!

Подробнее

 
     
  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Лимонное масло

 Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • тертая лимонная цедра 1 ст. л.
  • лимонный сок 1/2 стакана
  • сливочное масло 60 г


Способ приготовления:

Из лимона выжать сок. В миску выложить кусочки сливочного масла, поставить ее на водяную баню. Вбить яйца, постоянно помешивать. Всыпать сахарный песок. Влить лимонный сок. Выложить цедру лимона. Постоянно помешивая варить на водяной бане до однородного кремообразного состояния. Снять с огня, разлить в теплые стерилизованные банки. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Идеально для бутербродов! Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Лимонное масло в фотографиях смотрите здесь
 
     
  19 сентября
 
     
 

День памяти Михаила-архангела

Полностью церковный праздник называется так: "Воспоминание чуда архистратига Михаила, бывшее в Хонех (Колоссах)". Произошло оно в IV веке. Язычники, задумавшие уничтожить православный храм, направили на него русло горной реки, но предводитель небесного воинства ударом жезла пробил в скалах глубокую расселину, куда и ушел поток.

Именины: Андрей, Всеволод, Давид, Денис, Дмитрий, Иван, Кирилл, Константин, Макар, Михаил, Фекла

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Такие полезные лимоны

Лимон широко разводится ради кислых плодов желтого цвета длиной до 13 см. Арабы завезли его в Западную Азию, скорее всего из Китая, а оттуда он попал в Европу и стал важной экспортной культурой в Сицилии, Испании и Португалии.

Читать далее

 
     

В избранное