← Август 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Так как я живу в Германии, мне интересна кухня этой страны, а также кухни Европы. Рецепты простых людей, которые готовят каждый день.
Статистика
-1 за неделю
Рецепты из Германии Турецкий салат
Как оказывается существует много вкусных и полезных вегетарианских рецептов! Рецептов, которые принесут только пользу для здоровья, а не вред. Вот , например, турецкий салат с булгур и овощами. Турецкий салат -200 грамм крупы булгур -1 литр воды или бульона -1 банка фасоли -3 болгарских перца -1 небольшой кабачек -1 небольшой огурец -6 ложек растительного масла -6 ложек лимонного сока -3 зубка чеснока -по половине чайной ложки сахара и соли -1 ложка томатного кетчупа -немного красного перца -1 банка кончер...
Рецепты из Германии Баклажанная икра
Так как я очень люблю баклажаны, и у нас они имеются в продаже круглый год, рецепты приготовления из этого овоща всегда актуальны для меня. Вот совсем недавно испробовала один рецепт приготовления баклажанной икры, делюсь с вами. Прощу прощения за некачественные фото, но приходится делать фото вечером, поэтому качество хромает. Но ведь это не так важно, важен сам рецепт. Баклажанная икра -баклажаны-2 штуки -перец сладкий-4 штуки, но я брала 2 -помидоры 4 штуки(конечно, смотря какие, я брала средних 2) -гре...
Рецепты из Германии Авокадо с креветками
Недавно я была в Голландии, в портовом городе Гаага. А если имеется море и порт, значит, и свежая вкусная рыба. Про свежую селедку с луком я не говорю-у меня уже слюньки текут, как и про копченую скумбрию, жирную и тающую во рту. В небольшом рыбном магазине меня привлекла одна закуска-авокадо с креветками, которую тут же купила попробовать. Конечно, это было вкусно, и я делюсь и с вами этим рецептом, который я дома повторила. Авокадо с креветками рецепт авокадо с креветками -1 авокадо -креветки, 100 грамм ...
Рецепты из Германии Фриттата
Хочу вас познакомить с очень вкусным блюдом -итальянским своеобразным омлетом с разными наполнителями. Готовится фриттата очень быстро, можно менять начинки, какие вам нравятся, или с тем, что имеется в холодильнике. Я делала фриттату с зеленой фасолью, мне очень понравилось. Ингредиенты -3 яйца -примерно 250 грамм стручковой фасоли, я брала свежую, но можно и с замороженной -1 болгарский красный перец -1 луковица -зубчик чеснока -тертый сыр, грамм 50 -соль, перец по вкусу Приготовление Очищаем лук и чесно...
Рецепты из Германии Торт Эстерхази
Миндально-шоколадный Торт Эстерхази очень популярен в Германии, Австрии и Венгрии. Назван он так в честь (Pa'l Antal Esterha'zy; 1776-1866, министра иностранных дел Венгрии во времена революции 1848-1849 годов. Итак Торт Эстерхази рецепт -белок от 7 яиц , приблизительно 210 грамм -210 грамм сахара -40 грамм муки -80 грамм сахарной пудры -1 пакетик ванильного сахара -200 грамм миндаля -400 грамм молока -300 грамм сливочного масла -1 пачка панильного пудинга в порошке(продается там, где специи) -3 чайных лож...
Рецепты из Германии Французский пирог Киш
А вы знакомы с пирогом по названию-Киш? Французский открытый пирог Киш можно делать с любой начинкой, и кушать и холодным, и горячим. Пирог киш Еще в 16 веке этот пирог начали готовить во французской провинции Лотарингия, и отсюда его правильное название Киш Лорен. Трудно представить, сколько существует рецептов этого пирога-классический с копченой грудинкой, с луком, с зеленью, с грибами, рыбой, и конечно же, сладкие. Я вам предлагаю рецепт пирога Киш с овощами, ведь это полезнее и вкуснее. Ингредиенты -2...
Рецепты из Германии Быстрый луковый пирог
Продолжаю публиковать быстрые рецепты, например-луковый пирог. Луковый пирог Необходимые ингредиенты -400 грамм нарезанного лука -150 мл молока -3 яйца -100 грамм натертого сыра -1 ложка оливкового или растительного масла -100 грамм муки -1 пакетик порошка для выпечки( или чайная ложка соды плюс лимонная кислота) -соль, перец по вкусу -масло для смазывания Приготовление Время приготовления 20 минут. Смешать все ингредиенты в большой чашке, выложить массу в смазанную форму и выпекать полчаса при 180-190 гра...
Рецепты из Германии Салат из свеклы с помидорами
Дорогие посетители сайта Вкусняшки! Предлагаю вам рецепт салата со свеклой и помидорами, легкий, полезный и вкусный, то, что надо для нашего здоровья! Салат со свеклой Ингредиенты -2-3 средних свеклы -2 средних помидора -1 луковица -2 зубчика чеснока -соль, специи по вкусу -растительное масло зелень по вкусу Приготовление Свеклу отварить до готовности, очистить от кожуры и натереть на терке. салат из свеклы Помидоры бланшировать в кипящей воде, затем очистить кожицу, нарезать кубиками. салат из свеклы Лук ...
Рецепты из Германии Яблочный крамбл
Хочу познакомить вас с английским традиционным рецептом-Крамбл Crumble Это тот же пирог, только наоборот, начинка находится внизу, а тесто-вверху. Обычно это крошка из песочного теста. Ингредиенты- -6 яблок -лимонный сок -100 грамм изюма -100 грамм сахара -110 грамм муки -90 грамм масла сливочного -100 грамм молотых орехов -0.5 чайной ложки молотой корицы Приготовление Включим духовку на 180 градусов. Яблоки почистить, нарезать как вам нравиться, можно покрупнее или помельче. Сбрызнуть лимонным соком, доба...
Рецепты из Германии Грог классический
А вы уже продумали новогоднее меню?В новогоднюю ночь готовятся необычные, изысканные, вкуснейшие блюда. Тоже касается и напитков. Почему не приготовить нам в эту ночь грог, ведь мы его пьем не каждый день. Придете ночью с улицы, где пускали ракеты и питарды, а дома вас ждет теплый вкусный напиток. Классический рецепт грога-это ром разбавленный горячей водой с сахаром. Воду можно заменить черным чаем. Грог рецепт 400 мл воды 80 мл ром 2-3 ложки коричневого сахара или меда лимон, гвоздика, анис или корица Пр...