Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Август 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Так как я живу в Германии, мне интересна кухня этой страны, а также кухни Европы. Рецепты простых людей, которые готовят каждый день.
Статистика
-1 за неделю
Рецепты из Германии Паста из печени
25 Октябрь 20123 комментария 3 tweets retweet Сегодня у нас рецепт Паста из печени, которую я очень люблю. На 4 порции: 150 г Печень 1 Лук 1 Шалот 2 столовые ложки Майоран 100 г Масло 20 Кедровые орехи Соль Перец, черный и зеленый Оливковое масло Подойдут все виды печени: говядина, свинина, баранина, оленина и птицы. Здесь можно использовать и остатки печени . Обжарьте хорошо нарезанные куски готово, а уже охлажденную печень -на мелкие кусочки. Лук и лук-шалот нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле, ...
Рецепты из Германии Австрийские пельмени из картофеля
Добрый день или вечер! Представляю вам австрийский рецепт пельменей из картофеля. 800 г Картофель 250 г Мука 1 большой Яйцо 30 г Манная крупа Соль 400 г фарша, или остатки мяса, колбасы, мелко порезанные 1 Лук , мелко нарезанный Петрушка Соль Перец Отварить картофель, очистить, размять и еще теплым смешать с мукой, манной крупой, яйцом и немного соли замесить средне крутое тесто. Сформировать в рулон и нарезать на 10 равных кусков. Начинка: фарш или оставшиеся остатки обжарить с мелко нарезанным луком , до...
Рецепты из Германии Вкусные кексы с морковью и картофелем
Вкусные кексы с морковью и картофелем Приветствую всех ! Предлагаю вам рецепт вкусных кексов, кексы очень вкусные и это нечто иное, чем обычные сладкие булочки. На 12 штук нам надо взять 200 г Мука 25 г Овсянка 125 мл Бульон 2 Яйцо 45 мл Масло раст 2 Картофель 200г) 2 Морковь (около 100 г) 1/2 Лук (40г) 1 1/2 чайной ложки порошок для выпечки Соль и перец Молотый красный перец, по вкусу Мускатный орех Тмин Орегано кексы Подготовка В миске смешать масло и яйца, бульон, перемешать хорошо все вместе. В зависим...
Рецепты из Германии Печень в яблочно-луковом соусе
Приветствую всех посетителей сайта! Сегодня-рецепт приготовления с печенью. Я сама люблю печень, и советую и вам ее кушать. На 5 порций 1 кг Печень (свинина или говядина) 4 Лук , большой 2 Яблоки, кислые 1 литр Овощного бульона 1 ст.л. Мука Соль и перец Промыть печень, освободить от сухожилий и нарезать маленькими кусочками . Обвалять в муке и в большой неглубокой сковороде обжарить с обеих сторон (не солить. Тем временем, нарезать лук кольцами и яблоки - добавить затем в печень. Все вместе обжаривать, пок...
Рецепты из Германии Баварское картофельное печенье
13 Октябрь 20126 комментариев 3 tweets retweet Дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт баварского картофельного печенья, нежно хрустящиего, с луком или с сыром. 600 г Картофель 2 Яйцо 20 г Мука 1/2 чайной ложки Пекарский порошок 2 щепотки Мускатный орех 10 стеблей Зеленый лук, свежий или замороженный Соль 50 г Сыра пармезан, тертого 50 г Сыр моцарелла, тертый Отварите картофель в мундире в достаточном количестве кипящей водой (он должна быть достаточно мягким, чтобы можно было пропустить через пре...
Рецепты из Германии Корейская капуста Кимчи
На улице осень, пора солить капусту. Предлагаю вам рецепт корейской капусты-Кимчи. 1 Китайская капуста Красный перец, молотый Семена кунжута 2 Морковь 1 Лук-порей 1 Редис 4 Зубчик чеснока Имбирь, свежий или порошок имбиря Соль 1 Огурец Китайскую капусту разрезать на размер укуса, щедро посолить и оставить в дуршлаге 24 часа. Будет выделяться вода, поэтому поставьте в чашку дуршлаг. Морковь, огурцы и редис мелко порезать . Вымыть лук-порей и нарезать тонкими полосками. Положите все вместе в большую миску.Че...
Рецепты из Германии Паста из фасоли
6 Октябрь 20127 комментариев 5 tweets retweet Приветствую вас, дорогие гости! Вчера меня угостили вкуснейшей пастой из фасоли, мне так понравилось, что я тут же приготовила это блюдо, и делюсь рецептом с вами. Фасоль очень полезна, так что кушать ее надо часто. Фасоль, белая, пятнистая, любая-2,5 чашки Вода-1,3 литра Луковица-1 шт Паприка-0,5 ст. ложки Перец чили хлопьями-0,5 ст ложки Чеснок-2-3 зубчика Соль Замочить фасоль на ночь, утром отварить до готовности. Слить, оставив немного отвара, если будет фа...
Рецепты из Германии Картофельные шишки( чешская кухня)
Картофельные шишки (Чешская кухня) 4 Октябрь 20129 комментариев 4 tweets retweet Дорогие друзья! Сегодня в у нас рецепт чешской кухни-Картофельные шишки. Ингредиенты для 2 человек: 400 г картофеля, 1 яйцо, 1 чайная ложка соли, 50 г манной крупы, 80 г муки, 1 столовая ложка сливочного масла, панировочные сухари. Картофель очистить и натереть мелко. Добавить в миску с яйцом и солью. Добавить манную крупу и муку, замесить тесто. Тесто не должно прилипать к руке. На деревянной доске мы формируем небольшие кону...
Рецепты из Германии Рисовый пирог
Рисовый пирог Приветствую всех посетителей сайта `Вкусняшки! Сегодня приготовим рисовый пирог, сытный и вкусный! Ингредиенты: 200 г Рис (длиннозерный) 1/2 чайной ложки Соль 2 Лук 8 перец красный, чили 425 мл Кукуруза 100 г Черные маслины, или зеленый 150 г Мука 1/2 чайной ложки пекарский порошок(сода с лимонкой) 250 мл Молоко 2 Яйцо 4 столовые ложки Масло раст 500 г Тертый сыр Рис отварить 15 минут. Нарезать лук. Перец и маслины нарезать кольцами. Муку, 1/2 чайной ложки соли и пекарский порошок положить в ...
Рецепты из Германии Луково-мясной тост по французски
Луково-мясной тост (французский рецепт) 11 Сентябрь 20129 комментариев 3 tweets retweet Приветствую вас, дорогие друзья! Хочу вас познакомить опять с французским рецептом-Луково-мясной сырный тост. На 4 персоны нам нужно: 500 г Говяжий фарш, очень постной говядины 500 г Лук 100 мл Красное вино, 2 зубчика Чеснок 500 мл Бульон 4 диска Толстый белый хлеб, 4 столовые ложки Оливковое масло 1 ст.л. Томатная паста 200 г Тертый сыр, может быть, даже тонкие ломтики 2 столовые ложки Мука Масло Тимьян Соль Перец Петр...
