Дорогие посетители сайта Вкусняшки! Предлагаю вашему вниманию рецепт Пита по итальянски. Пита Ингредиенты: Мука - 500г Дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки Вода теплая - 300 миллилитров Масло оливковое - 3 столовых ложки Соль - 1 чайная ложка Всё соединить, замесить тесто, дать постоять в тёплом месте 1 час Затем разделить на шарики величиной с куриное яйцо ( примерно 18 штук) , накрыть их полотенцем и дать подойти 10 минут Далее раскатать каждый шарик в лепёшку толщиной в пол сантиметра и опять накрыть полотен...

Сегодня нашла в интернете рецепт интересный рецепт приготовления шоколадных маффин, делюсь с вами! Рецепт шоколадные маффины 250 гр. тёртой моркови 100 гр. мелко молотых орехов 2 чайные ложки пекарского порошка 1 чайная ложка кардамона 300 гр. муки 2 яйца 120 гр.сахара 120 гр.подсолнечное масло 100 мл. молоко Приготовление: Сначала перемешать все сухие продукты Затем все `мокрые' продукты-взбиваем. Теперь сухие аккуратно перемешиваем с мокрыми, но осторожно, сухие продукты должны только ' намочиться. Выкла...

Дорогие гости и посетители сайта Вкусняшки! Захотелось приготовить салат с куриной грудкой, потому что она в обычном блюде немного суховата. Представляю вам рецепт -салат с куриной грудкой из Италии. 4 Филе куриной грудки, 125 г 2 столовые ложки Масло 2 ломтика Тост 2 Чеснок (зубчика) 1 Лимон 3 столовые ложки Оливковое масло 1 Листья салата 250 г Помидоры черри 150 г шампиньоны Соль и перец Сахар Промойте мясо и обсушите, обжарьте на сливочном масле, приправьте солью и перцем и держате в тепле. Разрезать х...

Что такое террин? Террин-это такой фарш, приготовленный в плотно закрытой посуде на водяной бане. Его можно приготовить из мяса, можно из овощей, а можно из фруктов. Для приготовления нужна овальная форма, лучше керамическая. Предлагаю вам рецепт овощного террина, который не нужно запекать на водяной бане. Ингредиенты 100 г Овощи (перец, морковь, репа ) 50 г Ветчина 1 пучок Зеленый лук Желатин 1 / 2 Лимона 250 г Сметана 120 г Творога 3 Зубчика чеснока 1 / 8 литра сливки Горчица 1 Свеклы (желтая) для верха ...

Продолжаю публикацию самых простых и полезных рецептов Джемми Оливера. На повестке дня- овощной, легкий, витаминный салат Радуга от Джемми Оливера. Ингредиенты для соуса: 1 зубчик чеснока половинка чили 1 пучок эстрагона 2 столовые ложки красного винного уксуса 3 столовые ложки простого йогурта 6 столовых ложек оливкового масла соль перец Салат Радуга 1 цуккини 2 моркови 1 свежая свекла 1 коробочка кресс-салата Приготовление: Очистите чеснок и смешайте с перцем чили, добавьте эстрагон, 1 щепотку соли и пер...

Продолжаем тему полезных рецептов, порадую всех любителей овощей. Вот сам рецепт Овощи в сливочном соусе -Брокколи 500 гр -Морковь 250 гр -Шпинат 100 гр -Цветная капуста 150 гр -Овощной бульон 1 литр -Сливочный сыр -125 грамм Приготовление Овощи помыть и нарезать на маленькие кусочки( на один укус. Вскипятить бульон, первой добавить морковь, пусть немного поварится, затем добавить остальные овощи и варить три минуты. Затем слейте воду через сито. Положите овощи в форму. Сыр добавить в бульон, помешивая , п...

Предлагаю вам рецепт хлебного супа, это старый Швабский рецепт. Хлебный суп является простой, доступной и вкусной едой. Ингредиенты 100 г Черствый хлеб, белый 60 г Масло 1 Лук 2 столовые ложки Муки 1 1 / 2 литра Бульон 100 мл Сливок или молока Соль, перец, мускатный орех можно Корневые овощи (морковь, сельдерей и лук-порей) В большой кастрюле обжарьте мелко нарезанные хлебные кусочки в топленом масле. Добавить нарезанный кубиками лук и жарить недолго. Припылить мукой, перемешать и залить охлажденным бульон...

На днях купила перепелиные яйца, так как они очень полезны, а как их готовить-понятия не имела. Действительно, перепелиное яйцо очень полезно, по массе 5 штучек перепелиных яиц равно одному куриному. В них содержится в 5 раз больше калия, железа-в 4,5 раза, витаминов В1 и В2-в 2,5 раза. Кроме того, они содержат больше белка, чем другие яйца, витамина А , фосфора, меди, аминокислот, никотиновой кислоты, кобальта. Перепелиные яйца можно употреблять при различных болезнях: анемия, головные боли, повышенное и ...

Сегодня я хочу вам рассказать о настоящем чуде, без которого многие хозяйки не мыслят себя на кухне-мультиварке. Мультиварка-скороварка-это идеальный помощник на кухне, с помощью которого можно не только заботится о здоровье, но и ценить время, а еда в ней-вкусная и полезная. Все очень просто: вы просто кладете все необходимые ингредиенты в кастрюлю, и задаете параметры приготовления. мультиварка И вам не надо засекать время и значение температуры, все это сделает за вас мультиварка! Оказывается, есть таки...

Продолжаем готовить по английским рецептам Джейми Оливера, предлагаю вам рецепт бананового пирога. Ингредиенты 170 г Масло 170 г Коричневый сахар, 3 Банана, спелых 4 Яйца 6 ст.л. Сметана что-то ванилин 2 столовые ложки Мака 340 г Мука 2 ч.л. пекарский порошок 6 ст.л. Сахар для безе 1 большой Лимон , сок и цедра Сахарная пудра Смазка для формы Подготовка банановый пирог Масло с сахаром взбиваем до пены. Бананы мелко режем и добавляем в эту смесь, мешаем, пока их не видно будет. Добавить яичные желтки, смета...