← Август 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Так как я живу в Германии, мне интересна кухня этой страны, а также кухни Европы. Рецепты простых людей, которые готовят каждый день.
Статистика
-1 за неделю
Рецепты из Германии Печеный картофель-вкусно и полезно
Все больше склоняюсь к правильному, натуральному питанию, и рецепты ищу такие . Вот например-картофель богат калием, и лучшее его готовить неочищенным. Поэтому Печеный картофель в духовке Это будет самое то! Возьмем клубни картофеля, кладем мeжду двумя деревянными ложками, и разрезаем тонкими ломтиками, но не до конца, как на фото. картофель в духовке картофель в духовке Ставим в духовку при 200* примерно на 45 мин. Примерно после 15 мин. времени сверху добавляем масло и морскую соль на картофель. Можно по...
Рецепты из Германии Рецепт приготовления спаржи
Приветствую всех, кто заглянул за очередным рецептом! Недавно открыла для себя спаржу, но не сухую, а свежую. В Европе очень любят ее есть, потому что она полезная. Вот, делюсь с вами рецептом приготовления спаржи. Ингредиенты 500 г Белая спаржа 1 Масло 1 ст ложка Сахар 1 ст ложка Мука Вода 1/2 пучка Петрушка Соль и перец М ускат 1/2 чащки Сметаны 2 Яйца Очистить спаржу и разрезать на кусочки 5 см . Растопите сливочное масло и всыпать сахар в кастрюлю и добавить спаржу . Обжарить на небольшом огне , хорошо...
Рецепты из Германии Слоеное тесто с курицей
Приветствую всех гостей сайта ! Курица всегда выручает нас-и готовится недолго, и вкусно, и вариаций приготовления много. Вот и сегодня представляю вам рецепт слоеного теста и курицы. Главное, чтобы в морозилке было слоеное тесто. Ингредиенты 3 Куриная грудка, жареная курица или остатки 1 1 / 2 чашки / с Овощи (замороженные овощи ) 1 чашка Сметана 2 столовые ложки Горчица 1 1 / 2 чашки / с Тертого сыра 1 Лук Чеснок Пакет 2 Слоеное тесто 1 Яйцо Масло Время приготовления-25 минут. Нагреть масло, положить туд...
Рецепты из Германии Франкфуртский зеленый соус
Хочу вас познакомить вас с рецептом знаменитого Франфуртского зеленого соуса, которому уже больше 100 лет. В этот рецепт входят 7 трав : петрушка, щавель, зеленый лук, кресс-салат, огуречная трава, купырь (или кервель, салат кровохлебки. Конечно, вариации трав можно менять. По сведениям, это было любимое блюдо Гете. В Германии этот салат продают везде уже готовый, а можно его приготовить самим. Промытые, мелко измельченные травы смешиваем со следующими вариациями: 1 2 яйца , сваренных вкрутую, 1 соленый ог...
Рецепты из Германии Освежающий лимонный мусс
Предлагаю вашему вниманию рецепт лимонного мусса: калорий в нем всего 190, а вкусноты хватает. К тому же с желатином, который так важен для наших суставов. Лимонный мусс Ингредиенты 3 Лимона 100 г Сахар 100 г Сливочный сыр 300 г Натуральный йогурт 2 ч.л. Желатин, Натереть цедру с одного лимона. Выжмите сок ?из 2 лимонов. Сахар размешать в сливочном сыре. лимонный мусс Добавляем лимонную цедру, лимонный сок и йогурт, смешиваем . Растворить желатин в соответствии с инструкциями на упаковке, добавляем в нашу ...
Рецепты из Германии Французский десерт Fondant Au Chocolat
Предлагаю вашему вниманию нежнейший французский десерт, который готовится очень легко. Можно приготовить его в духовке, а можно -в микроволновке. Французский десерт Ингредиенты 250 г Шоколад, темный (шоколадный десерт) 150 г Масло 150 г Сахар 60 г Мука 3 Яйца 1 упаковка Ванильный сахар Растопить шоколад и масло вместе на водяной бане. Яйца хорошо размешать с ванильным сахаром . Смешать вместе две смеси. Вмешать осторожно муку и сахар, размешивая. Вылейте тесто в форму с высокими бортами. Выпекать можно в м...
Рецепты из Германии Горячий шоколад
Приветствую вас, дорогие гости сайта Вкусняшки! Как то в Венеции я попробовала горячий шоколад, густой , ароматный, вкусный. А если приготовить горячий шоколад в домашних условиях? Давайте попробуем! Ингредиенты 4 плитки Шоколад, молочный 2 плитки Шоколад, белый 1 упаковка Ванильный сахар 2 столовые ложки Какао-порошок немного Масло Натертый шоколад растопить на водяной бане. К молочному шоколаду добавить через сито ванильный сахар и какао . Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Белый растопить тоже на...
Рецепты из Германии Куриные наггетсы
Приветствую всех гостей сайта! Все- таки куриное мясо наиболее полезное, поэтому мы используем его в разных рецептах приготовления. Вот один интересный рецепт куриные наггетсы Ингредиенты: 750 граммов филе куриной грудки 150 г нежирного йогурта 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка соли 200 г кукурузных хлопьев Грудку промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Йогурт, перец и соль размешать вместе. Кукурузные хлопья положить в полиэтиленовый мешок, и размять руками, раскрошить. Кусочки курицы обмак...
Рецепты из Германии Пирог крошка
Иногда, когда совсем нет времени, а вкусненького хочется, выручит легкий рецепт приготовления пирога с крошкой. Пирог крошка Для теста: 200 г Масло 4 Яйца 250 г Сахар 250 г Мука 1 упаковка Ванильный сахар 1 чайная ложка Порошок для выпечки(сода+ лимонная кислота) l Тесто для крошки: 250 г Масло 200 г Сахар 400 г Мука 200 мл Взбитые сливки Сахарная пудраВремя работы-полчаса. Из ингредиентов для теста делаем тесто, затем выложим в смазанную маслом форму. Масло перетираем с сахаром и мукой-делаем крошку, кото...
Рецепты из Германии Песочный пирог с вареньем
Давно, в детстве, пекли песочные пироги с вареньем, как было вкусно! Вот и сейчас я предлагаю вам окунуться в воспоминания с рецептом песочного пирога с вареньем. Песочный пирог с вареньем Ингредиенты: -300 грамм муки -190 г масла - 125 г сахара Соль, корица -60 гр молотого миндаля -4 желтка -100 гр красносмородинного желе или любого варенья Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов( кроме варенья. Вымесить и убрать на половину часа в холодильник. Отделить третью часть для украшения(решетки) Остальн...