Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Итальянская кухня к русскому столу


Этот известный на весь мир десерт, в Неаполе и провинции, готовят обычно в чистый четверг, перед Пасхой. А едят, естесственно, на Пасху. Пастьеру готовили язычники, празднуя приход Весны, а в дальнейшем этот ритуал был заимствован, как ритуал Мира и символ Пасхи. Пастьеры обычно приготавливались для знати монашками, (теми, кто жил в монастырях закрытого типа). Я очень люблю этот десерт. И хотя делать его досточно сложно, оно того стоит! Для приготовления этого десерта нам понадобиться: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное