Душевная кулинария

  Все выпуски  

Душевная кулинария


Когда-то я уже выкладывала рецепт оладий. Это классический рецепт. Сегодня я расскажу немного о том, какие еще оладьи я люблю готовить. Очень удачными, на мой взгляд, получаются оладьи с зеленым яблоком и оладьи с шоколадом.

Оладьи с яблоком отличаются от классики лишь тем, что в уже готовое тесто кладется 1 мелко нарезанное очищенное сладкое зеленое яблоко типа Гренни Смит. Яблоко придает оладьям очень свежий и интересный вкус.

Про шоколадные оладьи расскажу подробнее.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара (если выпечка планируется диетическая, то 8 таблеток сахарозаменителя, разведенные в столовой ложке кипятка)
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • 1/4 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. какао-порошка
  • большая горсть шоколадных каплей или мелко нарубленного шоколада

Перейти на karanova.ru за подробностями приготовления...

Шоколадные оладьи с кусочками шоколада Оладьи с белым шоколадом

Также на сайте есть полезные советы к рецепту и еще пара фотографий для услаждения взглядов :)

P.S. На правом фото оладьи с белым шоколадом ;) Приятного чаепития! 


В избранное