Все выпуски  

Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Суп-пюре из фасоли с креветками


Суп-пюре из фасоли с креветкамиПредлагаем вашему вниманию диетическое блюдо, которое подкупает доступностью основных ингредиентов, а также незабываемым ароматом, который формируется благодаря удачному сочетанию главных компонентов супа –это фасоли и креветок. Фасоль для приготовления можно использовать любую, то есть как сухую, так и консервированную. Если бобы у вас не молодые, то настоятельно рекомендуем их предварительно замочить на 8-10 часов в воде. 

Необходимые ингредиенты:

  • белая фасоль – 350 грамм
  • чеснок -3-4 зубчика
  • луковица -1 шт.
  • морковь -1 шт.
  • оливковое масло -70 мл.
  • креветки XL,XXL – 100 грамм
  • перец молотый
  • соль -щепотка
  • зелень – луковое перо

В избранное