МЯСНОЙ ПИРОГ

 

Недавно я рассказывала о сырном пироге, ну а сегодня, хочу вам представить его "ближайшего друга", который так же интересен своим видом и вкусом. Знакомьтесь - мясной пирог!

Ингредиенты:  

Для теста:  
100 мл молока,  
100 мл минеральной воды,
100 мл подсолнечного масла  
600 гр муки, 
1 чайная ложка сахара,  
1/2 чайной ложки соли,  
3,5 гр сухих дрожжей,  
Для начинки:  
300 гр куриного фарша,  
1 столовая ложка сливочного масла, 
1 маленькая луковица,  
1 чайная ложка бульона,  
1 пучок петрушки. 
Для смазки:  
2 желтка  
3 столовые ложки молока.  

Приготовление: http://jaru-varu.ru/recepty/myasnoj-pirog.html