Самые лучшие кулинарные рецепты на сайте "Жарю-Варю"
ПРОФИТРОЛИ С МОРОЖЕНЫМ И ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Наверно
нет человека, который не любил бы профитроли, ведь из этих изделий
можно приготовить как сладкий десерт, так и пикантную закуску. Предлагаю
вам профитроли заполненные мороженым, политые шоколадной глазурью. Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан воды, 4 яйца. Для шоколадной глазури: 200 грамм шоколада, 100 грамм жирных сливок, 1 ч. ложка меда, 1/2
пакетика ванили. Для начинки: 300 грамм мороженого. Для присыпки: Миндаль. Приготовление: http://jaru-varu.ru/recepty/profitroli-s-morozhennym-i-shokoladnoj-glazuryu.html