В наш век огромных скоростей и бешеного ритма, даже в еде стараются дать предпочтение блюдам быстрого приготовления. Предлагаю приготовить быстро и вкусно макароны с крабовыми палочками. Этот быстрый ужин из макарон (а может быть и завтрак, удивит незатейливостью приготовления и вместе с тем своей яркостью и праздностью блюда. Читайте дальше. http://soliperetz.ru/makarony-maestro/ ...

Эх, как хороши зимой солененькие огурчики с картошечкой-пюре да с селедочкой! Поэтому побеспокоимся о зиме сейчас. По старым поверьям, после праздника Петра и Павла пора заниматься домашним консервированием огурцов. Все не тепличные сорта огурцов для консервирования подходят. Главное, чтобы семена в огурцах были не перезревшими. Тогда у Вас получатся отменные консервированные огурцы в банках . Из расчета на одну 3-х литровую банку я беру. читайте дальше ...

Несмотря на многочисленность солений, которые нам предлагают на базарах и в супермаркетах, все равно хочется что-нибудь из домашних заготовок . Никогда бочковые огурцы с резким вкусом не заменят консервированных огурчиков из банки, приготовленных на зиму собственноручно и по любовно отобранным рецептам. Конечно, у каждого свой вкус и свои рецепты заготовок на зиму, но я Вам очень рекомендую попробовать мой консервированный салат из огурцов с укропом. Он хорош и для приготовления зимних салатов и особенно -...

Сколько раз, проходя по рынку, взгляд останавливался на разноцветной горке сладкого перца. И, когда бы это ни было - зимой или летом, - этот яркий, желто-красный овощ всегда радует глаз. Он вкусен и полезен, его едят сырым, целиком и в салатах, запекают, консервируют и фаршируют. Да и для фарша используют всевозможные наполнители - овощи , рис, мясо, грибы и т.д. Сегодня мы с Вами будем готовить перец фаршированный мясом и рисом . Нравится - читайте дальше. ...

Классическая картофельная запеканка готовится из отварного картофеля, будь то картофель в мундирах или картофельное пюре. Кроме этого, я Вам предлагаю еще один рецепт - как сделать картофельную запеканку из сырого картофеля на сковороде. Но это вовсе не жареная картошка и не драники, скорее - картофельная пицца , ибо делается одним коржом, да и ингредиенты наполнителя вполне подходящие для пиццы . Это блюдо не нужно запекать в духовке, оно прекрасно готовится и на открытом огне, при этом - не теряя свои вк...

Пицца - прекрасное решение для большинства экономных хозяек. Однажды, случайно придуманный рецепт, собранный из того, что было под руками, вдруг завоевал бешеную популярность во всем мире. А потом рецепты пиццы разделились на два направления - на американскую и итальянскую. Этот классический итальянский рецепт придется по вкусу и детям, и взрослым. Чтобы приготовить пиццу с шампиньонами , рассчитанную на четыре персоны, возьмите следующие ингредиенты. читайте дальше ...

Наверняка на свете существует несколько тысяч рецептов шарлотки. Многие из этих рецептов отличаются такой оригинальностью, что их даже страшновато пробовать. Шарлотку пекут с чем угодно - с баклажанами, хлебом, сухарями, творогом, картофелем. Безусловно, у каждой из них находятся свои почитатели, но мне каждый раз вспоминается классическая шарлотка с яблоками , которую и приготовить очень просто, и получается очень вкусно. Давайте вместе попробуем испечь шарлотку с яблоками и корицей - особого мастерства з...

Летняя жара. Чудесное время пикников, отпусков, отдыха на море. Посиделки поздно вечером в беседке. Кому такое может не нравиться? И, конечно, лето - это время прохладительных напитков. А когда в напитке содержится немножко алкоголя, то нет границ наслаждению, человек полностью расслабляется, забывает о хлопотах. В это время года каждому пригодится умение быстро приготовить слабоалкогольный коктейль - пунш, рецепт которого из белого вина, лимонада и фруктов мы Вам и предлагаем добавить в копилку Ваших знан...

Летом хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, освежающим и полезным для здоровья. Мы предлагаем Вам удивить своих близких и дорогих, приготовив им своими руками потрясающий летний десерт - сливочное шоколадное мороженое в домашних условиях. Домашнее мороженое собственного приготовления не идет ни в какое сравнение с покупным - легкий вкус шоколада не забивает сливки и домашнее мороженое доставит вам истинное удовольствие. К тому же, этот рецепт приготовления мороженого относительно прос...

Запеченная рыба - это блюдо для настоящих гурманов. Какую рыбу запекать лучше всего? Всё зависит от Вашего вкуса - для запекания подходит любая рыба. Выберите жирные или постные, красные или белые сорта рыбы и запеките её любым из очень многочисленных способов - она не слишком требовательна к условиям термообработки . Рыба, запеченная с грибами под густым сметанным соусом - сытное, но и легкое блюдо, которое украсит праздничный или будничный стол. Попробуйте этот рецепт приготовления речной рыбы - эта рыбк...