| ← Сентябрь 2018 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
12
|
13
|
14
|
16
|
||
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
23
|
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Кабачковые рулетики
Приветствую Вас, друзья и гости блога! Хоть в этом году погода нас не балует, но и у нас понемногу начинают поспевать первые овощи, любимые многими кабачки. Из кабачков можно приготовить массу вкусных блюд и сегодня я хочу, продолжая кабачковую тему, предложить Вам попробовать кабачковые рулетики. Как вырастить кабачки самому, Вы можете посмотреть в рубрике «тыквенные», а захотите приготовить что-то вкусненькое из овощей - загляните в рубрику «овощи, грибы» Для приготовления кабачковых рулетиков нам понадобятся такие продукты: ИНГРЕДИЕНТЫ Филе курицы ................ 1 шт. Кабачок молодой ........ 2 шт. Сыр твердый ............... 50 г Чеснок ......................... 2 зубчика Базилик ....................... 3-4 шт. Масло оливковое Соус из паприки готовый Соль Черный молотый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Помыть кабачки и нарезать ломтиками вдоль, толщиной около 0,5 см. 2. Застелить противень пергаментной бумагой немного смазать ее и выложить на нее порезанные кабачки, смазать оливковым маслом и посолить. 3. Запекать 6-8 минут в духовке при температуре 180С, тогда кабачки станут мягче и их можно буде легко сворачивать. 4. Нарезать тонкими продольными ломтиками куриную грудку, немного отбить, поперчить и посолить по вкусу. 5. Измельчить чеснок и сдобрить им мясо, дать немного промариноваться. 6. Выложить на ломтики кабачков полоски куриного мяса, посыпать тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса из паприки. Скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. 7. Кабачковые рулетики запекать в духовке при температуре 180С 25 минут. 8. При подаче украсьте блюдо веточками укропа или петрушки. К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ: ∙ Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом. |
| В избранное | ||
