Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Сало в рассоле: рецепт, оцениттолько истинный любитель

Продолжая тему сала, хочу для тех, кто любит этот аппетитный и ароматный продукт предложить специальный рецепт, которым уже многие годы пользуются хозяйки. При этом сало готовится в насыщенном растворе соли, но при этом оно получается очень нежным. Хотя сало является стопроцентным жиром, его умеренное потребление не принесет вреда вашему организму, а только пользу. Из сала в рассоле, приготовленного по этому рецепту можно делать бутерброды и различные закуски. А как выбрать хороший кусок сала на засолку см...

2022-02-21 15:27:46 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Как выбрать сало. Этот трюк с салом знают не все хозяйки

Продолжаю тему свиного сала и хочу поделиться с Вами информацией о том, как же правильно выбрать этот деликатес? Свиное сало - это не только вкусный, но и довольно полезный продукт. Его и запекают, и коптят, и солят, жарят на нем, а также добавляют в различные блюда. Официальная медицина сегодня признает пользу свиного сала для людей разных возрастов. Диетологи уверяют, что пользы от сала больше, чем от мяса, и оно легче усваивается. Но многие, не являющиеся постоянными потребителями этого продукта не знаю...

2022-01-08 21:26:37 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Смалец. Почему его необходимо регулярно употреблять в пищу?

В прошлом посте о сале я коснулся темы свиного смальца. И продолжая тему здорового питания, хочется поговорить об этом отличном продукте. Это уникальный деревенский продукт, который ценят и используют в разных кухнях мира. Лярд (так еще называют топленое свиное сало) издавна почитали не только за пользу и калорийность, но и за нейтральные вкус и запах. И это позволяет широко и успешно применять такой продукт в кулинарии. И сегодня совместно с редакцией <Так Просто> мы расскажем о свином смальце, его пользе...

2021-11-06 16:22:29 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Сало! Польза или вред?

Здравствуйте друзья и гости блога! Недавно в Перми в одном украинском ресторанчике под названием <Хуторок> мне довелось попробовать свиной смалец . Прекрасный натуральный продукт! Даже жена, не большой любитель жирного, после многочисленных просьб попробовать, уплетала его за обе щеки. Но о смальце мы поговорим позже. А сейчас о том, что происходит с нашим организмом, когда мы поедим сало. Только не упадите со стула! Врачи настоятельно рекомендуют всем обращать больше внимания на продукты животного происхо...

2021-08-17 18:39:51 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Гуляш венгерский

Наткнулся сегодня на этот рецепт. Настолько это блюдо красивое, да и состав ингредиентов настолько простой и доступный любой хозяйке, что решил поделиться и с вами. Авторы этого рецепта утверждают, что блюдо всегда получается вкусным и ароматным и оторваться от него очень непросто! В чем я нисколько не сомневаюсь. Что еще вкусного можно приготовить из мясных продуктов смотрите в рубрике <мясо, птица> , наверняка найдете что-то подходящее вам по вкусу и кошельку. А для того чтобы приготовить венгерский гуля...

2021-07-17 19:26:34 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Картофель, запечённый с сыром и беконом

Картофель, запеченный по этому рецепту - это нежнейшая картошка, хрустящая сверху, укрытая сырной корочкой, да еще и с чесночком и беконом, съедается еще горячей: буквально за пару минут! Проверено на своем опыте! Вряд ли кто сможет здесь можно устоять - такое великолепие на столе. Такой гарнир отлично сочетается с рыбой: соленой или жареной, любым мясом, маринованными грибами. А еще можно дополнить такой картофель и квашеной капустой, и овощными салатами - в общем, на что хватит вашей фантазии. Что еще вк...

2021-07-05 12:42:17 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Овощной суп с сырными шариками

Здравствуйте друзья и гости блога! Суп должен быть в рационе каждого человека хотя бы раз в сутки. Я тоже не могу без супов. Моя жена, доктор, утверждает, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но многие относятся к первым блюдам равнодушно. Чтобы переманить их на свою сторону, советую добавить в кулинарную книгу побольше необычных рецептов, а найти их можно в рубрике <супы> . Одним из фаворитов таких блюд - легкий, почти диетический <суп с сырными шариками. Диетический вариант такого блюда -...

2021-03-14 08:24:06 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Куриный суп с сырными рулетами Лентяй

Не только в диетическом рационе очень важны первые блюда. Такой легкий домашний суп, когда желудку надо дать несколько дней отдыха, идеально подойдет. Этот супчик еще прозвали - быстрый суп <Лентяй, настоящая находка для занятых хозяек. Почти как с пельменями, с галушками, а готовится намного быстрее. На вкус - просто бесподобно. Чтобы приготовить такой куриный суп с сырными рулетами надо совсем немного времени. И никакого долгого стояния у плиты! А если еще разлить такой суп в красивые тарелки, заправить ...

2021-03-06 14:05:17 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Голубцы с грибами и мясным фаршем

Не сомневаюсь, что все из вас пробовали обычные капустные голубцы из мясного фарша, а я хочу предложить немного необычный кулинарный рецепт традиционных голубцов с добавкой грибов. Их так и называют - <голубцы с грибами. Приготовления голубцов с грибами по этому рецепту очень просто и лишь немного отличается от приготовления обычных голубцов, зато вкус у этого блюда совсем другой и не менее превосходный. Что еще можно приготовить из овощей найдете в рубрике <овощи, грибы> . А чтобы приготовить голубцы с гр...

2021-02-21 10:12:41 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Баклажаны с мясом, сытный обед быстро и вкусно

Хочу предложить Вам замечательное блюдо - ароматные и вкусные баклажаны с мясом. Такое блюдо, несомненно, одобрят ваши домочадцы, его можно приготовить как на обед, так и на ужин. В этом блюде идеально сочетаются все продукты, и к тому же, оно готовится легко, просто и достаточно быстро. Чтобы баклажаны сохраняли в готовом блюде свою форму, аппетитно и красиво выглядели на тарелке, их надо предварительно обжарить отдельно. Это много времени не занимает, а результат будет отличным. Для этого блюда мясо можн...

2021-02-10 17:58:33 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: