Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня народов мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пошаговые кулинарные рецепты Гречаники, рецепт с овощным соусом
Здравствуйте, уважаемые читатели http://receptic-bonappetit.ru/! Как говорится в народной мудрости «гречневая каша-матушка наша». Гречневая каша очень полезная и питательная. Предлагаю Вам приготовить гречаники с овощным соусом, или как их еще называют гречневые котлеты, или котлеты из гречневой каши. Продукты: 600 гр. фарша (свинина + говядина) 1,5 ст. гречки 1 яйцо 3 ст. воды 1 луковица 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. масла растительного Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: 1 морковка 1 луковица 1 ч.л. сахара 200 мл воды 1 красный сладкий перец 2 ст. л. масла растительного 2 ст.л. пасты томатной 1 желтый сладкий перец Орегано - щепотка Приготовление: Гречку промываем и очищаем. Берем ее обсушиваем, и в сухой сковородке обжариваем. Помешиваем в течении 5 минут. Всыпаем потом в кастрюлю гречку. Заливаем водой 3 стаканами. Подсаливаем и варим 20 минут. Лук для гречаников нужно
почистить и мелко нарезать. Делаем соус: Морковь и лук очищаем. Из перца ... читать далее >>> |
| В избранное | ||
