Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пошаговые кулинарные рецепты

  Все выпуски  

Пошаговые кулинарные рецепты Постный рассольник с грибами


Сегодня мы будем готовить постный рассольник с грибами. Этот рецептик подойдет всем кто в данный момент соблюдает пост (постится) или просто хочет похудеть.

 

Продукты:

1/3 стакана перловки

2 литра воды

200-300 гр. грибов (белые, шампиньоны, лисички или другие лесные грибы)

1 луковица

1 морковь

2-3 картофелины

2 огурца соленых

2-3 перца горошком

лист лавровый

0,5 стакана огуречного рассола

зелень

соль

Приготовление:

Перловку вымываем, заливаем холодной водой и оставляем набухать на 1-2 часа. Картофель нарезаем соломкой или кубиками. Грибы вымываем и нарезаем (можно замороженные взять грибы).

Когда перловка набухла перекладываем ее в кастрюлю, в которой будет вариться рассольник, заливаем ее водой и варим на...  читать далее...


В избранное