.
Все составляющие рецепта «Снеговик»:
творог - 1/2 пачки
сырок плавленый - 1 шт.
яйцо (вареное) - 3 шт.
масло сливочное - 50г
майонез - 2 ч.л.
чеснок - по вкусу для украшения: - морковь, гвоздика, зелень укропа
Готовим «Снеговик»:
Отделить белки от желтков. Желтки натереть и перемешать с 1/3 плавленого сырка, добавить майонез. Отдельно перемешать творог с чесноком, сливочным маслом, майонезом и оставшимся плавленым сырком.
Из желтковой массы влажными руками сделать шарики разной величины и облепить их творожной массой, поставить их друг на друга, как снеговик. Снеговика обсыпать всего тертыми белками. Шапочку и носик сделать из морковки, глазки из гвоздики, руки из толстых веточек укропа.