Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сырный суп с тыквой в аэрогриле.


Сырный суп с тыквой в аэрогриле.
2010-12-20 20:16 admin
Продукты: 1 небольшая (1,5-2 кг) круглая или приплюснутая тыква ( чтобы поместилась в аэрогриль), 200 гр. плавленого сыра, 100 гр. любого твердого сыра, 1 ст. л. муки, 1 луковица, 1 картофелина, 1 морковь, черный перец, мускатный орех, соль. Подготовка: Тыкву разрезать примерно пополам так, чтобы меньшая половина была с плодоножкой. Удалить сердцевину и почистить меньшую половину. [...]

Индейка, запеченная в фольге в аэрогриле.
2010-12-20 20:17 admin
Продукты: 800 гр. индейки, 3 субчика чеснока, 2 луковицы, 3 ст. л. гранатового сока, 120 гр. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, 2 ст. л. рубленого укропа, перец черный молотый и соль по вкусу. Подготовка: Приготовление маринада. Смешать гранатовый сок с яблочным уксусом и сметаной. [...]

Овощи по-приднестровски в аэрогриле.
2010-12-20 20:18 admin
Продукты: 1 кабачок, 400 гр. тыквы, 1 морковь, 1 луковица, 1 стручок сладкого перца, 1 банка консервированной кукурузы, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатного соуса, 100 гр. сыра, 4 яйца, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, укропа, кинзы и мяты, черный молотый перец и соль по вкусу. Подготовка: Овощи вымыть и почистить. Кабачок, лук, [...]

Камбала с чесноком в аэрогриле.
2010-12-20 20:19 admin
Продукты: 800 гр. камбалы, 80 гр. зеленого лука, 10 гр. молотого имбиря, 40 мл. белого сухого вина, 300 мл. воды, 4 зубчика чеснока, соль по вкусу. Подготовка: Лук почистить и мелко нарубить. Добавить растертый с солью чеснок, имбирь и оставить на 30 минут. Полученной смесью обмазать куски камбалы с двух сторон. Завернуть их в фольгу, влить [...]

Макароны, запеченные с творогом и с орехами в аэрогриле.
2010-12-27 20:15 admin
Продукты: 150 гр. макарон, 400 гр. творога, 4 яйца, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сахара, 1/2 стакана изюма, 1 стакан очищенных грецких орехов, 2 ст. л. измельченной цедры лимона, вода, соль по вкусу. Подготовка: Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, влив в нее растительное масло и откинуть [...]

Цветная капуста, запеченная с помидорами в аэрогриле.
2010-12-27 20:17 admin
Продукты: 400 гр. цветной капусты, 4 помидора, 1/2 стакана нежирного молока, 2 желтка, 2 ст. л. тертого сыра, соль. Подготовка: Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разделить на кочешки, уложить на смазанную маслом форму. Между кочешками капусты положить ломтики помидоров, очищенных от кожицы, посолить. Залить соусом, приготовленным из молока со взбитыми желтками. Приготовление: Запекать на средней решетке аэрогриля [...]

Куриные окорочка, фаршированные овощами в аэрогриле.
2010-12-27 20:18 admin
Продукты: 4 куриных окорочка, 400 гр. зеленого горошка, 400 гр. моркови, 2 яйца, сваренных вкрутую, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. сметаны, перец и соль по вкусу. Подготовка: Морковь отварить и нарезать кубиками. С окорочков осторожно снять кожу. Мясо освободить от костей и мелко нарубить. К рубленой массе добавить морковь, зеленый горошек, измельченные яйца, перец и соль. [...]

Рулетики говяжьи с печенью в аэрогриле.
2010-12-27 20:19 admin
Продукты: 700 гр. говядины, 200 гр. говяжьей или свиной отварной печени, 1-2 луковицы, 1 сладкий перец, 1 яйцо, 1 ч. л. молотого базилика, 1 ч. л. молотого кориандра, 1 ст. л. растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Подготовка: Говядину нарезать кусочками среднего размера и тонко отбить, посолить и поперчить. Печень пропустить через мясорубку вместе [...]

Мясной суп с белым вином в аэрогриле.
2010-12-27 20:20 admin
Продукты: 250 мл. молока, 2,5 л. воды, 400 гр. свинины, 3 луковицы, 160 мл. сливок, 100 мл. сухого белого вина, 30 гр. сливочного масла, 15 гр. пшеничной муки, 1 яичный желток, соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Свинину нарезать небольшими кусочками и положить в емкость. Добавить нарезанный лук, влить молоко, смешанное с 1 литром [...]


В избранное