Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Утка, запеченная с пряностями в аэрогриле.



Утка, запеченная с пряностями в аэрогриле.
2011-05-07 19:44 admin
Продукты: 800 гр. утки, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. молотого карри, 1 ч. л. молотого майорана, черный молотый перец и соль по вкусу. Подготовка: Мясо утки нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить. Полить мясо лимонным соком, посыпать пряностями и положить на смазанную маслом фольгу. Слегка полить растопленным маслом [...]

Свинина маринованная, запеченная в аэрогриле.
2011-05-07 19:44 admin
Продукты: 1 кг. нежирной свинины (одним куском), 3 ст. л. оливкового масла, 1/3 стакана 3% уксуса, 1 стакан красного сухого вина, 1 луковица, 4 лавровых листа, 1 ст. л. готовой горчицы, 1 ст. л. сахара, черный молотый перец и соль по вкусу. Подготовка: Свинину поместить в эмалированную кастрюлю. Сверху положить лавровый лист, очищенный и нарезанный кольцами [...]

Рыба, запеченная в фольге в аэрогриле.
2011-05-07 19:44 admin
Продукты: 400 гр. рыбного филе (треска, камбала, палтус, зубатка и т.д.), 1 небольшая головка репчатого лука, 6 шампиньонов, 1 красный сладкий перец (средних размеров), 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. арахисового масла, 1 ч. л. тертого свежего имбиря, 1/2 лимона, соль по вкусу. Подготовка: Нарезать филе на порционные куски. Мелко нашинковать лук и перец. [...]

Суп грибной с курицей в аэрогриле.
2011-05-07 19:45 admin
Продукты: 300 гр. курицы, 2 ст. л. топленого масла, 1 луковица, 1 морковь, 1-2 сладких перца, 200 гр. белых свежих грибов, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томатной пасты, 50 мл. сухого белого вина, 3-4 горошины душистого перца, 1 лавровый лист, 1,2-1,5 л. воды, соль по вкусу. Подготовка: Грибы очистить, обдать кипятком и нашинковать. [...]

Молодая баранина, запеченная с мятой в аэрогриле.
2011-05-07 19:45 admin
Продукты: 700 гр. баранины, 5 ст. л. кетчупа, 5 ст. л. сметаны, 1-2 зубчика чеснока, 4-5 листьев мяты, 3 ст. л. тертого сыра, черный молотый перец и соль по вкусу. Подготовка: Смешать кетчуп со сметаной и толченым, очищенным, чесноком. Добавить мелко нарубленные листья мяты и тщательно перемешать. Мясо нарезать на кусочки. Сложить их в смазанную маслом форму [...]

В избранное