Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Шоколадные блины


Служба Рассылок Subscribe.Ru

kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ
Источник: 1000 Recipes for Pan and Wok
Время приготовления: 10 мин + 20 мин
В 1 порции: 481 ккалор, 20 гр жиров

На 4 порции:
125 гр (4 oz) муки
6 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо и 1 яичный желток
250 мл (9 fl oz) молока
50 гр (2 oz) сливочного масла
1 ст л апельсинового ликера или рома (по желанию)
60 гр (2 oz) шоколада или шоколадных чипсов
сахарная пудра


В Англии сегодня устраивают Pancake Day (блинный день), все обязательно пекут блины, а в некоторых городах даже устраиваются блинные соревнования. Поэтому сегодня мы предлагаем рецепт этих тонких шоколадных блинов с дырочками.


1. Просеять муку в миску. Добавить сахар и соль. Сделать колодец в центре и добавить яйцо и желток. Взбить и добавить муку. Затем постепенно влить молоко, взбивая венчком. Затем просеять тесто через мелкое сито.

2. Растопить половину масла. Добавить ликер или ром в масло. Смешать и дать постоять 1 час.

3. Растопить немного масла в сковороде. Добавить поварежку теста. Обжаривать 2-3 мин с каждой стороны почти до готовности. Посыпать сверху шоколадом. Когда шоколад начнет таять, завернуть блин вчетверо. Положить на подогретую тарелку. Также испечь остальное тесто. Должно получиться 8 блинов. Разложить их по тарелкам и посыпать сахарной пудрой.

На заметку:

  • Для настоящих шокохоликов в тесто можно добавить 2 ст л какао.
  • Если подавать эти блины с шариком мороженого, получиться очень праздничный десерт.
  • Какао - известный анти-депрессант, в нем содержится много минералов, железо, магний, фосфор и калий, необходимые для организма.
НОВИНКИ KUKING.NET
  • Сегодня многие восточные страны отмечают начало нового года, и мы предлагаем вам присоединиться к ним и приготовить что-нибудь необычное из китайской кухни.
  • Не забудьте, что всего через пару дней наступает День святого Валентина. О том какие продукты помогут вам чувствовать себя более сексуально в этот день расскажет вам наша новая статья.
  • Также на сайте обновился топ 10 популярных рецептов прошлой недели - там найдется все самое вкусное ! Например, салат "Мужской каприз" уже вторую неделю держится на первом месте !

Приятного аппетита!



Рецепт подготовила Мария Савельева

Поделитесь своим рецептом и Вы увидите его на сайте и, возможно, в этой рассылке.

Любое использование материалов рассылки в печатных изданиях и/или веб сайтах возможно только с разрешения ведущей рецепта дня.


Больше хороших и вкусных рецептов можно найти на сайте KUKING.NET.
Пообщаться в кулинарных конференциях тоже можно на сайте KUKING.NET


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное