Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Медовик с орехами


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: мед
  МЕДОВИК С ОРЕХАМИ

Ароматный медовый пирог с корицей и гвоздикой из простых ингредиентов легкого приготовления по типу "взбить и испечь".

Ингредиенты:
500 г меда,
1 кг муки,
250 г. сахара,
6 яиц,
150 г измельченных орехов,
по 1/2 ч. ложки соли, молотой корицы и гвоздики, 5 г аммония.

Инструкции:

1. Сварить мед с корицей и гвоздикой. Когда остынет, добавить сахар, яйца и растереть. Всыпать муку, соду, аммоний и растирать до появления пузырьков. Затем вымешать с крупно измельченными орехами и вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму.

2. Печь сначала в теплой духовке (190"), когда тесто подойдет - в горячей (200") - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.

 Колонка главреда
 

Несколько ценных советов о том, как проще перенести пост.

 
 Кулинарный словарь
 

Аммоний - бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде, легко разлагается при нагревании. Основное назначение его в пекарском деле — использование в качестве разрыхлителя теста.
> Подробнее

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Марципан, Мастика, Белая глазурь
Дебют... или Август переносится на сентябрь (меню)
Яблочный пирог
Рош Хашана
Чахохбили
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное