| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней 2 выпусков (1-2 раза в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://citywomancafe.com/
Открыта:
05-09-2006
Адрес
автора: home.eat.fotorecept-owner@subscribe.ru
Кулинарные рецепты домашней кухни с подробным описанием и фотографиями.
Статистика
0 за неделю
Филе говядины в сливочно-грибном соусе
Выпуск 150 читателей: 6328 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Филе говядины в сливочно-грибном соусе Состав говядина (средняя часть вырезки - филей) - ~300 г, сливочное масло - 10-15 г, тимьян, соль, перец для сливочно-грибного соуса лисички или шампиньоны - 100-150 г, лук репчатый - 1 шт, сухое белое вино - 1 столовая ложка, сливки - 150-200 мл, сыр - 50-70 г, растительное масло для жарки, соль, перец Приготовление Мясо вымыть и обсушить. Из средней части вырезки, под прямым углом, нарез...
Икра из кабачков
Выпуск 149 читателей: 6298 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Икра из кабачков Состав кабачки - 3 кг, лук репчатый - 1 кг, морковь - 1 кг, соль - 1,5-2 столовых ложки, сахар - 1 столовая ложка, томатная паста - 3-4 столовых ложки, растительное масло для жарки, чеснок - 6-7 зубчиков, зелень укропа, петрушки, свежемолотый перец Приготовление Овощи вымыть, обсушить и очистить. Кабачки нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лу порезать четверть кольцами. На разогретой с растите...
Шоколадный торт-мороженое
"Все будет в шоколаде!" - так сказали наши друзья, попробовав этот замечательный десерт :) Действительно, вкус тортика всем нам поднял настроение! Очень рекомендую попробовать его и Вам, дорогие друзья!...
Перец фаршированный
Выпуск 147 читателей: 6132 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Перец фаршированный Состав фарш (свинина + говядина) - 400 г, перец - 7-10 шт, рис (сухой) - 2-3 столовых ложки, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, чеснок 2 дольки, помидор - 1-2 шт, зелень петрушки, укропа, томатная паста - 1 столовая ложка, сахар - 1/4 чайной ложки, растительное масло для жарки, соль, перец для томатно-сметанного соуса томатная паста - 2-3 столовых ложки, сметана - 200 г, вода - 1-1,5 стакана (можно больше)...
Мясная запеканка с баклажанами под соусом "Бешамель"
Вкусная и сытная запеканка! Ее можно приготовить и без гречки - все равно получится очень вкусно!...
Суп с лисичками и укропом "Неженка"
Выпуск 145 читателей: 6103 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Суп с лисичками и укропом "Неженка" Готовить этот суп очень просто, а вкус получается изумительным! Очень ярко выражен аромат лисичек и укропа, а в сочетании с нежной суфлеобразной консистенцией основы супа - это просто сказка! Состав на 2-3 порции овощной бульон - 600 мл, яйца - 2 шт, свежие лисички - 50-70 г, зелень укропа, сливочное масло - 1 столовая ложка, соль, перец Приготовление Лисички перебрать, вымыть, обсушить и дов...
Рататуй
Выпуск 144 читателей: 6087 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Рататуй Рецепт навеян популярным мультфильмом с одноименным названием ) Состав баклажаны - 2 шт, кабачки или цуккини - 1-2 шт, помидоры - 4-5 шт, соль для томатного соуса лук репчатый - 1 шт, перец болгарский - 1 шт, помидоры - 3-4 шт, томатная паста - 2 столовых ложки, красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки, оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки, соль, перец для пряной приправы острый перец -...
Баклажаны, фаршированные грибами
Выпуск 143 читателей: 6079 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Баклажаны, фаршированные грибами Состав баклажаны - 2 шт, болгарский перец - 1-2 шт, лук репчатый - 1 шт, помидоры - 2 шт, шампиньоны - 150 г, чеснок - 2-3 зубчика, зелень петрушки или кинзы, грецкие орехи, растительное масло, соль, перец Приготовление Баклажаны вымыть, отрезать хвостики и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки. Из каждой половинки аккуратно, при помощи ножа или ложки, вырезать мякоть и убрать в сторону...
Икра из баклажанов
Выпуск 142 читателей: 6070 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Икра из баклажанов Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму. Состав баклажаны - 3 кг, болгарский перец - 300 г, лук репчатый - 300 г, помидоры - 300 г, зелень кинзы, петрушки или базилика, чеснок - 12-14 зубчиков, растительное масло - ~100 мл, сахар - по-вкусу, соль, перец Приготовление Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 2 части, выложить на ...
Лечо
Выпуск 141 читателей: 6062 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Лечо Состав помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой, растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки Приготовление Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Поставить кастрюлю на огонь, и после з...
