Запеченая рыбка

Здравствуйте!!!!
Решил я поэкспериментировать, и вот что получилось.

Итак, начнем.

Нам понадобится:
— рыба (я взял филе тилапии)
— картошка
— лук репчатый
— помидоры
— грибы
— сыр
— сметана
— майонез
— соль, перец
— масло растительное

Нарезаем лук….

и поджариваем до золотистого цвета.

Затем нарезаем картошку…..

и выкладываем ее на смазанный растительным маслом протвень.

Затем солим, перчим рыбу и кладем поверх картошки.

Рыбу смазываем сметаной.

Сверху кладем поджаренный лук,

нарезанные помидоры,

грибы,

опять выкладываем картошку,

смазываем майонезом.

А сверху трем сыр.

Ну и в разогретую духовку на 30-40 мин.

И вот что получилось.

Приятного аппетита.